Înlocuire f; r sfaturi de patrunjel; Forum trucuri

patrunjel

Membru din 06/06/2005
11 postări (ø0/zi)

Am de gând să fac niște supă de pui astăzi.
La noi toată lumea este bolnavă și acum vreau să îndrăznesc să merg și eu acolo.
Problema mea este că, din cauza alergiilor încrucișate, nu pot tolera niciun fel de pătrunjel și condimente de usturoi
Există o alternativă pentru asta

Poate cineva are sfaturi pentru mine despre cum să înlocuiesc pătrunjelul? Sau pot doar să le las afară ? Cred că lipsește ceva atunci.

Membru din 21.02.2007
28.593 postări (ø5.68/zi)

De asemenea, maghiranul are un gust foarte bun.
Poate că asta este o opțiune pentru tine.

Membru din 24 februarie 2009
7.897 de mesaje (1,84/zi)

Ai putea avea chervil dacă îți place asta. Sau pur și simplu lăsați-o.

Membru din 06/06/2005
11 postări (ø0/zi)

Vă mulțumim pentru răspunsurile rapide. Nu sunt atât de experimentat când vine vorba de gătit supe și tocănițe, dar îmi doresc foarte mult să urc și înainte să fac ceva greșit, prefer să întreb aici;)

Deci, dacă pot lăsa pătrunjelul, este ideal. Gândul meu a fost că acest lucru are un rol definit în aroma supei de pui.

Ei bine, să încercăm. Personal, îmi pot imagina și maghiran. Trebuie să încerc chervil. Eu nu am gătit niciodată cu el.

Membru din 11 aprilie 2009
4.370 postări (ø1.03/zi)

coriandrul proaspăt funcționează și el.

Membru din 04/03/2007
44.951 postări (ø9/zi)

Membru din 14.02.2010
6.537 postări (1,66/zi)

Aș sugera și verdeață de țelină, dar din moment ce țelina și pătrunjelul aparțin aceleiași familii de plante, TE ar putea fi alergic.

Membru din 06/06/2005
11 postări (ø0/zi)

Cacao_noir: Până acum, nu am observat că reacționez la țelină. Celeriac are un gust delicios. Deci, și în acest caz, un sfat excelent, mulțumesc Ciperine:)

Coriandrul sună și el delicios:)

Deoarece am câteva alternative grozave:) Sunt fericit: D

Membru din 04/04/2010
845 postări (ø0.22/zi)

Membru din 17 iunie 2009
1.518 postări (ø0.36/zi)

Puteți, de asemenea, să lăsați pur și simplu cu ușurință, acum puteți gusta diferența atât de mare
Citat și răspunsuri

Membru din 17 ianuarie 2002
16.002 postări (ø2.32/zi)

Poate că dragostea este în regulă. Acum este din ce în ce mai des să cumpărați proaspete în oală și este, de fapt, planta de supă prin excelență.
Citat și răspunsuri

Membru din 06/06/2005
11 postări (ø0/zi)

Membru din 04/10/2006
54.128 postări (ø10.12/zi)

când gătesc supă de pui, o oală groasă, proaspătă, vine în oală.
În plus, bucăți de țelină, praz și morcovi și sunt gătite de la început.

Nu am avut niciodată pătrunjel acolo.

Membru din 06/06/2005
11 postări (ø0/zi)

Membru din 04/10/2006
54.128 postări (ø10.12/zi)

rețetele mele sunt în mare parte foarte vechi ... tot de la bunica mea. și de multe ori ușor.

Pătrunjelul a fost folosit mult mai puțin în trecut decât este astăzi. Dar alte ierburi mai mult.
Noi, copiilor, ni s-a dat ciorbă de pui în urmă cu aproape 60 de ani, când ne-a răcit ... întotdeauna a ajutat.

Membru din 20.02.2004
5.433 postări (ø0.89/zi)

În orice caz, arpagicul proaspăt se rostogolește deasupra înainte de servire! Cireasa de pe tort

Noroc și fii bine în curând pentru întreaga familie!

Membru din 17 ianuarie 2002
2.680 postări (ø0.39/zi)

Gătesc adesea supă de pui imediat ce devine urât. Nu am folosit niciodată pătrunjel și cred că nu lipsește în supa de pui. Pe lângă un pui de supă bun, adaug o mulțime de țelină, praz și morcovi, plus condimente bineînțeles.

Membru din 04/03/2007
44.951 postări (ø9/zi)

Pătrunjelul a fost folosit mult mai puțin în trecut decât este astăzi. Dar alte ierburi mai mult

Membru din 07/11/2008
5.129 postări (ø1.13/zi)

imi place de ex. nu atât de pasionat de pătrunjel.

Fie lăsați afară sau arpagic, ceapă de primăvară sau praz
ar fi și sfatul meu.

Membru din 04/10/2006
54.128 postări (ø10.12/zi)

bunica mea avea o grădină imensă cu un pat mare de plante ... nu s-a cumpărat nimic. care creștea și pătrunjel. Dar doar puțin, a fost folosit mai puțin.
În special pentru cartofi de pătrunjel

Dar multe alte ierburi (medicinale) cu atât mai mult.

Morcovii au fost folosiți foarte mult, mărar, arpagic, mentă. toate ierburile pentru sosul verde. etc. Nu le pot enumera pe toate. Puteți spune că sunt un om de la țară .

Membru din 26 mai 2010
1.868 postări (ø0.49/zi)

Am avut recent praz tăiat într-o supă de pui (s-a întors acum că s-a deschis sezonul) și rezultatul supei a fost grozav, dar, așa cum ar trebui să fie, a fost și o grămadă de ciorbe verzi în ea . . .