Insecte pe care le poți mânca în sălbăticie NoPanic
- Acasă
- bushcraft
- Insecte pe care le poți mânca în sălbăticie
mat | 05.04.2016
„În dubiis abstinența” (în caz de îndoială, abținerea) a spus celălalt. Înțelegi, prudența este mama siguranței. Mă voi opri cu citatele, totul pentru a vă spune că, dacă nu știți ce veți mânca, nu.
Pentru o persoană franceză obișnuită, consumul de bug-uri poate să nu fie apetisant, dar în unele locuri din întreaga lume sunt o delicatesă. Într-adevăr, aproape 80% din populația lumii mănâncă din când în când insecte. Insectele au o valoare nutritivă ridicată, la o greutate echivalentă au mai multe calorii decât carnea de vită. Sunt o sursă excelentă de proteine slabe, ambalate cu omega-3, iar unele, cum ar fi gândacii și greierii, sunt o sursă excelentă de vitamina B12.
Dacă sunteți blocați într-o drumeție sau vă pierdeți în deșert, ce aveți la îndemână să mâncați, în afară de câteva plante? Dacă nu aveți mâncare sau vă aflați într-o situație de supraviețuire, să știți că insectele vă pot salva viața ... Iată câteva pe care le puteți mânca.
Furnicile
Deși foarte mici, furnicile sunt o sursă excelentă de nutriție și unele chiar au o aromă ușoară, nu neplăcută. Pot fi gătite sau crude, furnicile tăiate cu frunze, furnicile cu lămâie (Myrmelachista schumanni) sau furnicile cu gheață sunt comestibile.
Albine
Albinele adulte și larvele lor sunt bune de mâncat, mai ales dacă sunt prăjite sau prăjite. Aveți grijă să îndepărtați stingerul înainte de a mânca.
Scarabe
gândacii sunt cele mai consumate insecte de pe pământ. Deși există mii de gândaci diferiți, cel mai gustos este gândacul.