Instrucțiuni de cultivare morcovi Informații utile despre cultivare, recoltare; Depozitarea morcovilor
Morcovii nu sunt doar delicioși, ci și foarte sănătoși.
Fiecare copil o cunoaște cu multe nume diferite - Morcov, nap galben, rădăcină sau morcov. Morcovul sau morcovul este probabil cea mai cunoscută și mai populară legumă rădăcină. Este considerată o legumă importantă în nutriție și este, de asemenea, populară în dietă și nutriția bebelușilor. Este pe bună dreptate pe locul 5 printre legume.
Morcovii (un nume ar fi reținut) pot fi consumate crude, fierte, amestecate cu alte legume și conserve. Puteți folosi planta de morcov foarte gustoasă ca ingredient pentru supe.
Morcovul este o plantă comună în Europa și Asia. A existat ca plantă cultivată în Europa de aproximativ 1000 de ani, înainte de a fi fost doar acasă în Orientul Mijlociu.
La început a fost colorată alb, mai târziu galben, violet și în cele din urmă portocaliu. Morcovul de culoare violet provine din Asia și este folosit și astăzi ca sursă naturală de culoare pentru alimente. Tipul portocaliu a existat doar de 300 de ani și a fost crescut în mod specific.
În plus, această plantă rădăcină este populară și cunoscută pentru ingredientele sale sănătoase. Își atinge valoarea ridicată pentru sănătate prin conținutul său de beta-caroten, alte minerale și fibre și vitamina A.
conţinut
- Semănați morcovi cu succes
- Diferite tipuri de semințe
- Morcovul merge foarte bine în aceste condiții
- Cartierul bun este important
- Fertilizarea corectă este importantă
- Ce morcovi vă pot îmbolnăvi
- Soiuri recomandate
- Forme și culori speciale
- Toate informațiile importante și sfaturile despre cultura morcovului dintr-o privire
- Recoltați când aveți nevoie de ea, la fel cum aveți nevoie
- Formele morcovilor pot fi atât de diferite
Semănați morcovi cu succes
Morcovul este un rotunjit pe care îl puteți semăna afară devreme, deoarece semințele germinează chiar și la temperaturi reci.
Pentru sămânța de morcov trageți mai întâi caneluri fine (Brazde de semințe). Semănați cu atenție în asta. Pentru o însămânțare mai vizibilă, este util să amestecați în prealabil semințele cu nisip de culoare deschisă. Apoi, puteți vedea unde ați semănat deja.
Semințele de morcov sunt relativ fine și maro pământ, ceea ce le face dificil de văzut cu ochiul liber pe pământ. După însămânțare, brazda de semințe trebuie acoperită cu sol, presată ușor și udată. Aproximativ 3-4 săptămâni după însămânțare, morcovii tineri au o înălțime de 3-4 cm și pot izolat voi. Pentru a face acest lucru, cele mai slabe plante sunt îndepărtate și o plantă de morcovi este lăsată doar la fiecare 3-4 cm.
Deși capacitatea de germinare a semințelor de morcov este de obicei peste 80%, nu vă mirați dacă nu puteți vedea nimic din însămânțarea dvs. după câteva zile. Morcovii sunt fericiți să permită germinarea a 3-4 săptămâni (10-20 de zile).
Vă rugăm să acordați atenție la semănat temperaturi corecte. Dacă sunt semănate prea devreme și urmate de o perioadă rece mai lungă, morcovii pot fi înfloriți în primul an (Lovitură) - Morcovul în sine este apoi dur și inutil. Morcovul este de fapt o plantă bienală care își formează semințele doar în al doilea an.
Diferite tipuri de semințe
În plus față de semințele de morcov afânate, semințe de pilule sau
Bandă de semințe oferită.
La SPERLI puteți cumpăra semințe de morcov afânate, dar și pe semințe de pastile de morcov sau
-Cădeți din nou pe benzi de semințe.
Avantajul Semințe de pastile este buna vizibilitate și posibilitatea plasării țintite a unui singur bob la distanța perfectă de plantare.
Pe Banda de semințe de morcov Dacă semințele se află în mod regulat și la distanța finală corectă una de alta, nu este necesar să le separați mai târziu. Banda de semințe poate fi așezată foarte bine într-o brazdă de semințe și ușor acoperită cu sol.
Morcovul merge foarte bine în aceste condiții
locație corectă există un loc însorit pentru morcov. Dar asta este mult mai important subteran corect.
Solul trebuie să fie slab, ușor, nisipos, humus, adânc și răcoros. Valoarea optimă a pH-ului este de 6.
Pentru a evita „bolile familiale”, ar trebui să aveți întotdeauna un copil de 3 ani Pauză de cultivare în aceeași locație. Aceasta include toate umbreliferele, cum ar fi Coriandru, dragoste, chimion, anason, țelină, pătrunjel, fenicul.
climat ar trebui să fie temperat și ocazional umed.
Dacă nu recoltați morcovii și îi lăsați pe pat, după câteva săptămâni de expunere la temperaturi scăzute de 1-10 ° C, în al 2-lea an se va dezvolta o inflorescență înaltă de 1-2 m cu mai multe umbele. Dacă lăsați aceste ombele să înflorească, vă puteți recolta singuri semințele de morcov.
Cartierul bun este important
„Partenerii” din pat ar trebui să fie aleși bine.
Buni parteneri în pat sunt usturoi, praz, ceapă, arpagic, salată.
Și unii vecini de plante pot chiar ajuta la descurajarea puțin a dăunătorilor.
Cu toate acestea, este mai important să faceți Schimbați locația cultivării morcovului (Rotația culturilor), astfel încât solul dvs. să nu fie privat unilateral de nutrienți.
| Împotriva muștei morcovului |
| Dăunătorii sunt descurajați de parfumuri. |
| Împotriva acarienilor păianjen |
| Împotriva nematodelor |
| Împotriva muștei albe, T. patula împotriva nematodelor |
| Împotriva acarienilor și a morcovului zboară |
Fertilizarea corectă este importantă
Umiditate uniformă și a fertilizare bogată în potasiu și magneziu susține creșterea acestor legume grozave.
Există diferențe în cerințele nutriționale în funcție de soi, timpul de cultivare și utilizare. Cu toate acestea, necesarul principal de nutrienți este întotdeauna în momentul celei mai mari creșteri a masei, care ar fi la sfârșitul lunii iulie. Pentru a evita prea mult frunziș, folosiți doar o cantitate mică de îngrășământ azotat la începutul culturii.
Puteți încorpora îngrășăminte organice în anul precedent, dar dacă este posibil nu cu puțin timp înainte de începerea cultivării. De asemenea, calcarea nu ar trebui să fie chiar înainte de timpul cultivării. Culturii morcovului nu îi place deloc pe niciuna dintre acestea.
Ce morcovi vă pot îmbolnăvi
Sunt cateva Boli și dăunători, care poate deranja leguma rădăcină populară. Printre dăunătorii animalelor se află desigur binecunoscuta muște a morcovului, dar o puteți ține departe mai devreme cu plase de protecție.
Nematodele rădăcinoase le place, de asemenea, să sapă în legumele dulci și tinere. Semănând gălbenele, acești dăunători aproape invizibili pot fi deseori descurajați bine și biologic. Cel mai bine puteți încerca să colonizați dantelele și gărgărițele împotriva a două tipuri de păduchi, afidul și păduchii rădăcinii morcovului. Acest lucru ar fi făcut în mod intenționat prin cumpărarea acestor insecte benefice.
Făinarea, cu care probabil sunteți familiarizat, vă poate afecta și morcovii. De cele mai multe ori, însă, această ciupercă nu slăbește atât de mult plantele încât trebuie să te temi pentru recolta ta de morcovi.
Poate că deja ai făcut-o Legness văzut pe morcovii tăi. Adică, morcovul principal a fost cu mai multe picioare și ramificat. Aceasta este o problemă cu compactarea solului. Cea mai bună modalitate de a preveni acest lucru în avans este prin cultivarea profundă și profundă a solului sau puteți semăna imediat morcovii într-un baraj - similar cu creșterea cartofilor.
Soiuri recomandate
- Semănat târziu la mijlocul lunii iulie: Rote Riesen 2 (81745), Laguna (81670)
- Semănați în primăvară: piața din Paris (81719), Nantaise 2 (81693, 81699 - pilula)
- Semănați vara: cioturi lungi roșii fără inimă (81680)
- Morcovi pentru o perioadă mai lungă de timp: Bandă de semințe din gama Morcovului (81825) - Nantaise 2 + Rotin + Cepuri lungi roșii fără inimă/Zino
Forme și culori speciale
Morcovii nu sunt disponibili doar în portocaliu clasic!
Cu morcovul negru (violet) „Purple Hazeˈ” (81732), gama SPERLI include și soiuri vechi de semințe de morcov.
Morcovul galben aJaune Du Doubsˈ (81650) și morcovul mic rotund Pariser Marktˈ (81719) sunt soiuri cu adevărat vechi.
O varietate frumoasă cu un conținut ridicat de caroten este soiul roșu ˈRotinˈ (81784).
Toate informațiile importante și sfaturile despre cultura morcovului dintr-o privire
Recoltați când aveți nevoie de ea, la fel cum aveți nevoie
Puteți obține oricând morcovi proaspeți recolta la nevoie. Înarmat cu o furculiță de săpat, slăbiți rândul de plante adâncime de aproximativ 15-20 cm, apucați morcovii de la baza plantei și trageți-i cu grijă afară.
Dar puteți face și această mare legume rădăcinoase a stoca. Asigurați-vă că alegeți varietatea potrivită. Morcovii pot fi păstrați în pivniță pentru o perioadă foarte lungă de timp. Pentru a face acest lucru, totuși, trebuie să puneți morcovii într-o cutie cu nisip umed. În mod ideal, camera de la subsol ar trebui răcită la aproximativ 8-10 ° C.
Înainte de depozitare, sfecla trebuie verificată cu atenție pentru a nu se deteriora, astfel încât să nu se putrezească în magazin. Verde este, de asemenea, tăiat chiar deasupra capului rădăcinii înainte de pivniță. În climatele mai blânde și în solurile preferabil uscate, morcovii pot ierni și în sol. Pentru a face acest lucru, frunzele de morcov sunt îndepărtate și patul este acoperit cu un strat de frunze de cel puțin 10 cm grosime.
Morcovii pot fi recoltați proaspeți la nevoie.
Formele morcovilor pot fi atât de diferite
Indiferent dacă sunt scurte, lungi sau rotunde - există soiuri de morcov mai multe grupuri principale atribuit. Cele mai cunoscute tipuri de creștere sunt probabil tipurile de creștere Nantaise și Amsterdam. Ambele cresc clasic alungite și cilindrice, cu tipul Nantaise având vârful puțin mai conic și fiind mai rotunjite în partea de jos. În gama SPERLI, de exemplu, soiurile ˈLagunaˈ (81659) și ˈHarlequin Mixˈ (81838) pot fi găsite în tipul Amsterdam și soiurile ˈTozresisˈ (81737) și ˈRomanceˈ (81735) în tipul Nantaise. Aceste două forme de morcov sunt adesea folosite pentru mărfuri la pachet. Aceste două sunt utilizate și în sectorul gustărilor morcovului. Le place când stau pe un teren adânc, astfel încât sfecla lor în formă frumoasă să se poată dezvolta bine.
Tipurile de creștere Flakkeer/Chantenay și Berlikumer sunt forme de rădăcini foarte groase, dar tipul Chantenay este mai conic decât tipul Berlikumer gros, cilindric. Acești morcovi sunt cunoscuți pentru durata lor de valabilitate. De asemenea, le place să stea într-un sol bine drenat pentru a putea crește optim. Rădăcinile tale pătrund apoi la aproximativ 10 cm adâncime în pământ. Cu toate acestea, dacă solul este optim, ele pot fi și mai lungi. La fel ca și varietatea ˈRote Giant 2ˈ (81745).
Soiul scurt, rotund arisPariser Marktˈ (81719) este potrivit pentru solul greu, deoarece napii sferici aproape niciodată nu depășesc o lungime de 4 cm.
Nu în ultimul rând, există soiuri precum B. Sugarsnax (81797), care se caracterizează prin forma lor de creștere lungă și ascuțită, așa-numitele tipuri Imperator. În magazinul nostru online veți găsi „Sugarsnax” și acolo puteți descoperi și mai multe soiuri în acest tip de creștere! Uită-te!
Soiurile de morcovi sunt împărțite în mai multe grupe principale în funcție de obiceiurile lor de creștere.
SPERLI semințe de morcov pentru propria dvs. cultivare
Pentru o recoltă reușită, semințele de înaltă calitate sunt importante - și puteți găsi asta în magazinul SPERLI pentru mai multe soiuri de morcovi diferiți!
Buletinul informativ SPERLI
Aflați despre toate știrile și nu ratați sfaturi și trucuri. Ca mulțumire pentru înregistrare gratuită veți primi o reducere de 10% la următoarea dvs. achiziție în magazinul SPERLI de pe www.sperlishop.de.
Știri din blogul SPERLI
Știi deja?
Îi cunoști deja pe ai noștri Lumea insectelor benefice, Lumea roșiilor, Lumea bulbilor de flori și al nostru Lumea gazonului? Nu contează, pentru că mereu merită să arunci o privire!