Instrucțiuni pentru cultivarea ciupercilor - ciuperci masculine
Produsele noastre de ciuperci organice de ciuperci masculine conțin ciuperci organice vii care, în ciuda optimizării calității cât mai bune, uneori pot reacționa în mod natural foarte sensibil la erorile de aplicare.
Am dori să vă mulțumim la maximum cu produsele noastre Mushroom Man și să vă aducem mai aproape de lumea minunată a naturii din tărâmul ciupercilor, vă inspirăm, vă ducem și vă oferim cea mai mare plăcere posibilă cu produsele noastre, de aceea vă rugăm să citiți cu atenție aceste instrucțiuni înainte de utilizare și toată lumea Sfaturi și note de urmat exact. Dacă apar ambiguități, întrebări sau probleme, vă rugăm să ne contactați pentru a vă putea ajuta.
Notă importantă privind depozitarea!
Culturile noastre fungice sunt optimizate pentru cea mai lungă perioadă de valabilitate posibilă, fără pierderi semnificative de calitate. Când depozitați produse nedeschise de cultivare a ciupercilor, preferați întotdeauna un mediu răcoros, uscat și fără îngheț.
Pentru a obține succesul maxim și bucurarea calității ridicate a produselor noastre de cultivare a ciupercilor de branduri masculine de ciuperci, vă recomandăm să folosiți produsele noastre de cultivare a ciupercilor cât mai proaspete posibil.
Inclus
- 1 pungă de folie cu sol acoperitor umezit
- 1 foaie de acoperire perforată
- 1 substrat de ciuperci complet populat cu miceliu de ciuperci alb-maroniu
- 1 manual detaliat și ilustrat
Instrucțiuni de reproducere pentru ciuperci și ciuperci de piatră
pregătire
1. Pregătește cutia campion
Îndepărtați punga de folie cu solul de acoperire și folia de acoperire perforată. Aliniați capacul pliant vertical în sus și trageți marginile foliei sacului substrat peste marginile capacului pliant fără a scoate sacul din folie cu substratul de ciuperci din cutie.
2. Pregătiți suprafața substratului de ciuperci
Dacă este necesar, îndreptați suprafața substratului de ciuperci redistribuind părțile substrate libere și presându-le în loc, precum și îndepărtând denivelările pentru a permite o suprafață uniformă pentru distribuția ulterioară, mai uniformă a solului de acoperire.
3. Completați solul acoperit
Se toarnă solul de acoperire din punga de folie pe substratul de ciuperci expus și se distribuie uniform și liber, fără a apăsa pe substrat. Solul acoperit poate avea o mărime a bobului de până la 3 cm. Acest lucru asigură o ventilație suficientă și o absorbție bună a apei.
4. Protejați punga de substrat de uscare
Când ați distribuit solul de acoperire uniform și slab, trageți marginile foliei sacului de substrat de pe marginile capacului pliant și pliați sacul de substrat liber pe stratul de sol de acoperire pentru a-l proteja de uscare și pentru a asigura umiditatea ideală. În plus, puteți plia ușor capacul pliant pentru a-l proteja pe durata fazei de așezare.
Faza de decontare
5. Așezați cultura ciupercilor într-un loc protejat
Acum așezați cultura de ciuperci pregătită pentru o fază optimă de colonizare a solului de acoperire la minimum 20 ° C până la maxim 24 ° C într-un loc luminat sau întunecat protejat. În faza de colonizare care urmează acum, firele micelice fungice încep să crească din substratul fungic de dedesubt în stratul de sol de acoperire de deasupra.
Faza de colonizare a solului de acoperire cu fire de miceliu fungic alb-gri durează 10-20 de zile, în funcție de temperatura ambiantă.
6. Verificați firele de miceliu de ciuperci
După 5 zile cel mai devreme, apoi la fiecare 2-3 zile, verificați cu atenție dacă firele de miceliu fungic alb-cenușiu au învârtit solul de acoperire la cel puțin 1-2 cm sub suprafața solului de acoperire. Pentru o așezare mai uniformă, puteți utiliza cele mai curate mâini sau instrumente posibile pentru a distribui cu atenție bucăți din solul acoperit cu populație puternică în zonele care sunt încă nelocuite.
Faza de creștere
7. Inițiază faza de creștere
Când miceliul de ciuperci (fire de ciupercă asemănătoare vâinii albe) a colonizat complet solul de acoperire ca un sistem de rădăcină fin, chiar sub suprafață, faza de fructificare sau faza de creștere a ciupercilor poate fi inițiată prin scăderea temperaturii ambientale și creșterea aportului de oxigen prin aerare, după cum urmează.
8. Ridicați capacul pliant
Aliniați capacul pliant vertical în sus și trageți marginile foliei sacului substrat peste marginile capacului pliant fără a scoate punga folie cu cultura de ciuperci din cutie. Aceasta protejează întreaga cutie de umezeala din interior. Pentru o mai bună stabilitate, puteți lipi capacul pliant împreună cu bandă adezivă înainte de a pune filmul peste el.
9. Răzuiește solul
Dacă suprafața solului acoperit este acoperită cu miceliu, zgâriați solul acoperit cu o furculiță sau cuțit la o adâncime de aproximativ 1 cm și udați solul acoperit puțin.
10. Optimizați umiditatea și ventilația
Luați folia de acoperire perforată și trageți-o peste marginile capacului pliabil ca un capac. Aceasta creează o mică seră de ciuperci, care optimizează umiditatea aerului și permite o bună ventilație. Pentru o prindere mai bună, puteți atașa și folia de acoperire perforată la cutie cu bandă adezivă sau știfturi.
11. Puneți cultura ciupercilor într-un loc răcoros
Acum puneți cultura de răcire, la temperatura maximă de 15 ° C. 18 ° C pentru a iniția formarea ciupercilor. Temperaturile peste 18 ° C, pe de altă parte, împiedică formarea ciupercilor și duc la creșterea micelială și compactarea miceliului în solul de acoperire, ceea ce împiedică formarea corpurilor fructifere. Prin urmare, solul acoperit care este complet acoperit cu miceliu trebuie tratat cu un ajutor, de ex. a slăbit suprafața cu o furculiță, a înmuiat-o ușor cu apă proaspătă rece de la robinet și apoi a pus-o într-un loc mai rece sub 18 ° C. Verificați în mod regulat dacă solul acoperit este umed și slăbit. Creșterea fungică este acum stimulată de concentrația mai mare de oxigen și temperatura ambiantă mai scăzută sub 18 ° C.
Notă:
Vă recomandăm să așezați întotdeauna cutia de cultivare a ciupercilor pe o suprafață rezistentă la apă, deoarece condensul sau excesul de apă de irigare pot scăpa în timpul perioadei de cultivare.
12. Udați cu atenție
După încă 5 - 10 zile, mici acumulări de miceliu, sfere albe compactate sau corpuri fructifere, se formează în sau pe solul de acoperire, din care se formează ciuperci mici. Dacă este posibil, nu le udați direct, deoarece germenii din apă și umezeala excesivă îi pot deteriora, mai ales din această etapă de creștere.
13. Creșterea ciupercilor
Ciupercile mici cresc acum vizibil în ciuperci coapte.
recolta
14. Recoltați ciuperci coapte
Ciupercile sunt gata pentru recoltare atunci când pielea capacului de pe partea inferioară a marginii capacului începe să se rupă. Doar ciupercile care sunt gata de recoltat trebuie recoltate, deoarece eliberează spori de ciuperci odată cu înaintarea în vârstă, care se depun ca un strat alb-cenușiu, asemănător prafului, inofensiv pe capacele de ciuperci, în solul de acoperire și în jurul culturii ciupercilor. Cu toate acestea, pe acest strat bogat în nutrienți se pot forma germeni, care pot deteriora cultura fungică.
Ciupercile mai mici, cu pălăriile încă închise, pot fi lăsate, de asemenea, pe cultura ciupercilor după recoltarea ciupercilor complet crescute până când acestea sunt complet cultivate. Chiar și ciupercile necoapte pot fi recoltate prematur dacă este necesar. Răsuciți, rupeți sau tăiați cu grijă ciupercile din cultura ciupercilor și îndepărtați toate resturile de tulpină și ciupercile coapte din substrat după recoltare, deoarece acestea nu numai că atrag germeni, ci și insecte, cum ar fi țânțarii și muștele.
15. Re-apă după recoltare
Ciupercile sunt formate din peste 90% apă. După fiecare val de recoltare, această cantitate de apă eliminată din cultura ciupercilor prin ciupercile îndepărtate trebuie adăugată cu grijă din nou treptat. Aceasta înseamnă că, atunci când ați recoltat 500g de ciuperci, turnați treptat aproximativ 200-300g (echivalentul a 200-300 ml) de apă pe cultură. Este esențial să vă asigurați că nu se formează apariție de apă sau acumulare de apă în cultura ciupercilor, deoarece miceliul de ciuperci este deteriorat de lipsa asociată de oxigen și moare.
În funcție de condițiile de creștere, randamentul total este de aproximativ 30% în funcție de greutatea substratului. Timpul de cultivare este în medie de 3-5 luni. Cu o îngrijire bună, sunt posibile și randamente mult mai mari și o perioadă de cultivare mai lungă. După fiecare val de recoltare suplimentar, concentrația de nutrienți din cultura ciupercilor scade, ceea ce înseamnă că cultura ciupercilor este slăbită din ce în ce mai mult. De aceea, producțiile de ciuperci scad în mod natural din ce în ce mai mult cu fiecare val de recoltare, până când cultura ciupercilor la un moment dat produce doar câteva sau nu mai multe ciuperci. Cultura ciupercilor folosite poate servi atunci ca îngrășământ valoros în grădină sau pur și simplu poate fi aruncată cu deșeuri organice. O altă utilizare a substratului de ciuperci uzate, de ex. deoarece materialul de propagare nu este din păcate posibil.
întreținere
Dăunătorii insectelor sunt atrași de mirosul substratului ciupercilor și al ciupercilor. Puteți preveni acest lucru de ex. Nu depozitați fructe și legume lângă cultura ciupercilor. Acoperiți cutia de cultivare a ciupercilor sau cutia de cultură a ciupercilor, dacă este necesar, cu tifon cu muște. În caz de infestare cu insecte, puteți utiliza, de asemenea, plăci galbene pentru combaterea dăunătorilor din magazinul specializat și prin aspirarea regulată a acestora cu un aspirator.
Apă
Datorită evaporării, cultura ciupercilor pierde constant umezeala, în special în încăperile cu umiditate scăzută sau într-un mediu uscat. Prin urmare, trebuie verificat în mod regulat dacă solul acoperit se simte încă suficient de umed. Dacă este necesar, udați solul de acoperire moderat cu apă proaspătă, rece și curată. Înmuierea în cultura ciupercilor ar trebui prevenită și eliminată cu orice preț, deoarece miceliul de ciuperci este deteriorat de lipsa asociată de oxigen. Puteți verifica acest lucru ridicând cu grijă punga de inserție cu suport. Dacă se observă apariția apei, obțineți acest lucru străpungând punga de inserție. Apoi închideți din nou orificiul de perforare cu bandă adezivă.
Pe toată perioada cultivării, asigurați-vă că solul acoperit nu se usucă! Cu toate acestea, doar apă suficientă, astfel încât solul acoperitor să rămână plăcut umed și slăbit pe substrat. Slăbiți solul de ex. cu atenție cu o furculiță, astfel încât să poată absorbi mai bine apa.
Dacă este necesar, apă după cum urmează: umpleți o ceașcă de măsurare (sau similară) cu apă și turnați-o distribuită uniform în cantități mici peste solul acoperitor, astfel încât aceasta și întreaga cultură de ciuperci să poată absorbi umezeala uniform. Vă rugăm să nu utilizați sticle de pulverizare, deoarece germenii se pot forma în apă veche și reziduuri în sticle de pulverizare care deteriorează miceliul. Udați întotdeauna suficient, astfel încât să nu se formeze apariția apei în cultura ciupercilor, deoarece există riscul ca substratul de ciuperci de dedesubt să moară din cauza lipsei asociate de oxigen! Orice exces de apă care poate fi prezent poate fi îndepărtat de jos prin străpungerea culturii de ciuperci.