Instruire; L; influența lui l; Resurse o pentru hrană pe creier și sănătate mintală -
DE LA PLACĂ LA CREIER:INFLUENȚA DIETEI PE CREIERUL ȘI SĂNĂTATEA MENTALĂ
Cum mănânci pentru a promova producția naturală de serotonină? Ce grăsimi să favorizeze și ce grăsimi să evite pentru o sănătate optimă a creierului? Pesticidele sunt dăunătoare și dacă da, la ce nivel? Ce vitamine și minerale sunt esențiale pentru sinteza neurotransmițătorilor pentru bunăstare și vitalitate? Poate fi promovat somnul prin dietă? Dacă da, cum? Acestea sunt întrebări la care veți găsi răspuns prin participarea la cursul De la farfurie la creier: influența alimentelor asupra creierului și a sănătății mintale.
Conceput de Andréanne Martin, nutriționist-dietetician și Stéphane Migneault, psiholog, acest seminar unic de două zile permite profesioniștilor din domeniul sănătății mintale să înțeleagă mai bine influența factorilor nutriționali asupra sănătății psihologice. La sfârșitul formării de două zile, profesioniștii sunt mai capabili să ofere clienților lor psihologie educațională utilă care să completeze psihoterapia și farmacoterapia.
Instruirea (12 ore) este recunoscută de Ordinul Psihologilor din Quebec și de Ordinul Asistenților Sociali din Quebec.
Puncte adresate
- Rolul proteinelor, lipidelor și carbohidraților în funcționarea normală și patologică a creierului
- Deficiențe de vitamine: simptome psihice și neuropsihiatrice
- Neuron, sinapsă, neurotransmițători: memento de bază
- Tulburări/patologii (depresie, depresie postpartum, insomnie, fibromialgie, ADD/HD, tulburare disforică premenstruală, TSA) și factori nutriționali asociați
- Adaptarea la stres: micronutrienți pentru a susține răspunsul fiziologic la stres
- Microbiota-intestin-creier: o axă bidirecțională
- Aditivi și contaminanți: tulburări asociate
- Cauze ale deficiențelor nutriționale: obiceiuri alimentare de care trebuie să fii atent
- Gătirea alimentelor: cum să păstrați cel mai bine nutrienți valoroși
- Apa: funcțiile apei, efectele deshidratării și recomandări