Instrument de alimentare Bisbrouille în grub

"Bisbrouille în grub"

alimentare

Conciliați bine, rapid, ieftin, etic, durabil, echilibrat. posibil ?

Într-o lume ideală, fiecare produs alimentar vândut trebuie să fie „bon-bon-bon” (bun pentru gust, bun pentru sănătate, bun pentru planetă), rămânând în același timp accesibil financiar.

Astfel, alimentele de calitate includ desigur aspecte nutriționale (echilibru, vitamine etc.) dar și gustul, impactul asupra mediului (pesticide, transport, ambalare etc.), condițiile de producție (respectarea și bunăstarea lucrătorilor) și un preț accesibil toate.

Cu „Bisbrouille dans la tambouille”, ai în mâinile tale câteva indicii pentru a te ajuta să desfășori acțiuni de conștientizare a alimentelor de calitate cu publicul tău.

Publicul tău

  • „Bisbrouille dans la tambouille” este un instrument destinat să lucreze cu probleme alimentare public adult.
  • În plus, suporturile de animație au fost concepute pentru a fi accesibile unui public cu un nivel scăzut de alfabetizare.

Obiectivul acestui kit educațional

  • Gândiți-vă la factorii determinanți (frâne și pârghii) ale accesului la alimente de calitate.
  • Luați în considerare posibilitățile și limitele schimbării.
  • Experimentați cu atitudini noi.
  • Ameliorează vinovăția în raport cu mesajele normative de sănătate publică.
  • Discutați cu participanții despre mijloacele lor de acțiune.

6 module „à la carte”

  • Criterii de selecție
    La ce acordați atenție atunci când cumpărați mâncare? ?
  • Determinanții
    A mânca bine nu este plăcintă. Ce influențează alegerile noastre alimentare ?
  • Autocolantele
    Cum să găsiți și să înțelegeți informațiile despre produs ?
  • Reclama
    Cum se decodifică informațiile și strategiile de marketing ?
  • Frânele
    Ce căi de înlăturare a obstacolelor din calea consumului individual de legume și fructe ?
  • Atelier de gust
    Ce supă să alegi? Participanții sunt rugați să compare diferite supe (industriale/de casă) pe baza diferitelor criterii: preț, timp, cantitate de legume, sare, aditivi, gust.

Unde să găsiți acest instrument ?

Instrumentul poate fi împrumutat de la următoarele centre de împrumut:

  • în toate „centrele locale de promovare a sănătății”
    (10 centre în Valonia și Bruxelles + 17 sucursale locale)
  • la „Cultures & Santé” (Bruxelles)
  • cu rețeaua Anastasia (provincia Namur)