Insuficiența renală reduce aportul de proteine

Insuficiență renală: reduceți aportul de proteine

renală

Trei milioane de francezi suferă de insuficiență renală cronică. Pentru a nu supraîncărca activitatea rinichilor, este esențial să treci la o dietă mai vegetariană.

Numărul de persoane afectate deinsuficiență renală cronicăcrește cu 5 până la 7% în fiecare an. Consumul de proteină este, în parte responsabil. Acesta din urmă este estimat la 1,35 g pe kilogram de greutate corporală pe zir. În cazul bolilor renale ", ea nu trebuie să depășească 0,6 g pe kilogram de greutate corporală pe zi », Sfătuiește profesorul Denis Fouque, nefrolog la Hospices Civils de Lyon.

Această scădere a proteinelor permite, în plus, îmbunătățirea asimilării carbohidraților și lipidelor și conservarea oaselor pacienților.

Care este funcția rinichilor ?

rinichii elimină deșeurile produse de proteine, ele reglează apa și sarea in corp. Dar, în bolile renale, ei nu mai poate elimina ureea din proteine ​​în mod corespunzător. Acesta din urmă se acumulează în sânge și otrăvit treptat corpul. Poate duce la hipertensiune arteriala, A anemie, de greaţă.