Înțărcarea condusă de bebeluși Când bebelușii decid singuri ce să mănânce - ÖKO-TEST

Când alăptează, copilul determină cât de des și cât bea - poate rămâne așa dacă părinții vor să-și hrănească copilul. Cu înțărcarea condusă de bebeluș. Ce se află în spatele ei.

Înțărcare sau terci condus de bebeluș? Când vine vorba de introducerea alimentelor complementare, părinții au două opțiuni. În Germania, hrănirea cu terci este deosebit de populară, în timp ce în Anglia înțărcarea condusă de bebeluși este la fel de recomandată ca terciul.

Înțărcarea condusă de bebeluș: ce este?

Termenul se traduce prin „înțărcarea ghidată de copil”. Asta înseamnă: „Odată cu introducerea alimentelor complementare, bebelușii înșiși determină ce și cât mănâncă”, spune Aleyd von Gartzen, reprezentant pentru alăptare și nutriție la Asociația Germană a Moașelor. Deci, este similar cu alăptarea. În loc de terci, au pus pe farfurie bucăți de morcovi aburite, broccoli sau cartofi fierți, dar și pene gătite de mere și pere sau pepene galben și banană, pe care bebelușul le aduce cu degetele la gură. Ideea este că acest lucru îi permite copilului să mențină obiceiurile alimentare alimentate de foame și de sațietate.

Cu toate acestea, la început, accentul nu se pune pe oboseală, ci pe cercetarea alimentelor. Laptele matern sau formula sunt în continuare principala sursă de nutriție.

Întrebarea rămâne: Bebelușii pot decide singuri ce vor să mănânce? „Dacă îi lași, da”, spune Aleyd von Gartzen. „Dacă se nasc și sunt deranjați cât mai puțin posibil la naștere, adică dacă se nasc cu puțină intervenție, atunci își vor găsi singuri drumul către sân și vor obține hrana de care au nevoie”. Înțărcarea condusă de bebeluși nu este altceva decât promovarea și încrederea exactă a acestei competențe.

Înțărcarea condusă de bebeluș ca metodă complementară de hrănire: De când?

Bebelușii „trebuie să poată sta cu puțin sprijin - este clar. De asemenea, ar trebui să aibă vârsta de cel puțin șase luni”, spune Aleyd von Gartzen. Până atunci, așa cum recomandă oficial Organizația Mondială a Sănătății (OMS), copiii ar trebui să fie alăptați complet. De asemenea, coordonarea mână-gură-ochi a bebelușului trebuie să funcționeze. „Asta înseamnă că ar trebui să poți apuca ceva și să te pui în gură”.

Alimente complementare neporoase: Aceste alimente sunt tabu

Practic, tot ceea ce bebelușii se pot zdrobi cu limba și palatul este potrivit, adică alimente moi sau fierte moi. În niciun caz părinții nu trebuie să le dea copiilor nuci sau fructe de padure ferme, cum ar fi struguri sau afine. Cireșele fără sâmburi sunt la fel de nepotrivite ca alte fructe și legume tari. Cei mici se pot sufoca cu aceste alimente tari și în cel mai rău caz se pot sufoca.

Cu toate acestea, un studiu amplu din Noua Zeelandă a arătat că copiii BLW nu se sufocă mai des decât copiii cu terci. Sau mai precis: la șase luni se sufocă mai des, la opt luni mai puțin decât copiii cu terci. Potrivit lui Aleyd von Gartzen, cea mai frecventă cauză a sufocării nu este mâncarea solidă, ci bomboanele sau guma de mestecat.

Nutriție autodeterminată: copilul primește toți nutrienții?

Potrivit lui Aleyd von Gartzen, părinții ar trebui să aibă încredere în copilul lor. „Dacă îi oferi copilului tău alimente sănătoase și echilibrate, aceștia vor primi substanțele nutritive de care au nevoie”. În plus, înțărcarea condusă de bebeluși nu înseamnă înțărcare. Este un proces lung.

Bebelușii ar continua să obțină majoritatea nutrienților prin laptele matern. Numai nevoia de fier și zinc crește. „Prin selectarea alimentelor adecvate puteți controla bine aportul”, explică Aleyd von Gartzen.

Pro și dezavantaje ale înțărcării conduse de bebeluși

Introducerea alimentelor complementare fără terci: ceea ce vorbește despre înțărcarea condusă de bebeluși.

Bebelușii plesnesc, simt, mâncă, privesc, miros - și experimentează mâncarea cu toate simțurile. E amuzant.
Bebelușii pot decide singuri ce și cât mănâncă.
Familia poate mânca împreună - și nu este întotdeauna unul ocupat să hrănească copilul.

Cu toate acestea, există și argumente împotriva metodei de înțărcare condusă de bebeluși.

Te joci cu mâncarea: la început o mulțime de mâncare zboară pe podea. Acest lucru este sustenabil numai dacă aveți animale de companie.
Chiar dacă bâlbâitul este un reflex natural și bebelușul nu are nicio problemă cu el, trebuie să îl poți îndura.
Trebuie să urmăriți mai atent aportul de nutrienți al bebelușului decât cu dieta pură.

Înțărcarea condusă de bebeluși în curs de examinare

Probabil cel mai proeminent critic al înțărcării conduse de bebeluși este asociația profesională a pediatri (BVKJ). În urmă cu doi ani, el a tras alarma că ar putea exista deficiențe de nutrienți dacă bebelușii singuri determină ce și cât să mănânce. „Atunci când necesarul de energie și nutrienți al sugarului crește în a doua jumătate a vieții, laptele matern sau laptele pentru copii nu mai este suficient”, spune dr. Josef Kahl, purtător de cuvânt al presei pentru BVKJ.

Dacă bebelușii aleg apoi alimentele pe care le consumă pentru ei înșiși, s-ar putea să nu le fie suficient fier, de exemplu. De asemenea, Departamentul de Cercetare pentru Nutriția Copilului (FKE) de la Universitatea din Ruhr, Bochum, consideră că alimentele cu degete singure pentru copii sunt critice.

Acest plan alimentar clasic complementar este recomandat părinților

Planul complementar de hrană al Departamentului de Cercetare pentru Nutriția Copilului (FKE), care este, de asemenea, susținut de Asociația Profesională a Pediatri (BVKJ), recomandă terci din a cincea, cel târziu din a șaptea lună de viață. Părinții ar trebui să înceapă cu o legumă, cum ar fi morcovul sau păstârnacul. O săptămână mai târziu, părinții ar trebui mai întâi să adauge cartofi, apoi carne și ulei.

După aproximativ patru săptămâni, bebelușul primește prima sa legume sănătoase, cartofi și terci de carne. Părinții pot înlocui carnea cu cereale care conțin fier, cum ar fi ovăzul. Acesta este urmat de al doilea terci - făcut din lapte, cereale și câteva fructe. Și din nou după aproximativ o lună a treia din cereale, apă și fructe. Începând cu a zecea lună, copiii pot mânca încet, dar sigur la masa familiei.

Atât FKE, cât și BVKJ subliniază faptul că alimentele în masă nu exclud posibilitatea ca și copiii să primească pâine, legume sau bucăți de fructe. Avantajele dietei conform unui plan cu terci (aport suficient de energie și nutrienți) s-ar putea completa reciproc cu cele ale înțărcării conduse de bebeluși (obișnuirea cu o gamă largă de factori senzoriali într-un stadiu incipient).

Acest articol a fost publicat în Ratgeber Kinder und Familie 2019. Puteți achiziționa acest lucru ca hârtie electronică aici.