Întăriți apărarea noastră naturală împotriva relelor iernii
Pentru a nu ceda microbi, mai bine să fii bine pregătit. Într-un moment în care frigul bronşită și gastro sunt în alertă, este important să se construiască scuturi antibacteriene și antivirale bune. Miere, lăptișor de matcă, propolis, bile de polen: produsele naturale ale stupului, dezvoltate datorită muncii albinelor, sunt un ajutor prețios. La fel ca dulapurile cu medicamente mici, acestea încetează să pompeze atacurile cerebrale, ne stimulează imunitatea și distrug germenii infecțioși. Avantajele folosite de mult în medicina tradițională și că știința modernă redescoperă treptat. Pentru a trece iarna fără probleme, să spunem că daapiterapie !
Iubire, înmuiere și anti-oboseală
Este produs de albine din nectarul florilor sau mierea de afide hrănite în natură. Pentru a obține 500 g de miere, muncitorii trebuie să viziteze aproape 10 milioane de flori, sau 7.000 de ore de muncă grea! Odată întorși în stup, ei regurgitează recolta prețioasă depozitată în cultura lor pentru a o da altor albine, care o absorb, apoi o regurgitează la rândul lor. Și tot așa până când sucul este suficient de îmbogățit cu enzime și epuizat în apă pentru a deveni miere.
Ce beneficii în timpul iernii ? Mierea este un concentrat de energie (300 kcal/100 g) și un dezinfectant remarcabil. „Luptă împotriva germenilor pe mai multe fronturi”, explică Susan Meschwitz, cercetător la Universitatea Salve Regina din Newport (Statele Unite). Este foarte bogat în polifenoli, compuși antioxidanți care slăbesc bacteriile patogene. Conținutul său ridicat de acid gluconic îl face, de asemenea, un mediu acid ostil proliferării lor. Iar concentrația sa ridicată de zahăr determină distrugerea celulelor bacteriene, deoarece aspiră apa în afara membranei lor, ca un sifon. Așa reușește mierea să înmoaie gâtele infectate: împiedică aderarea microbilor la mucoase, apoi îi slăbește unul câte unul. O armă de neoprit împotriva tuse. Mierea este bogată și în peroxid de hidrogen (sau peroxid de hidrogen), un antiseptic cunoscut. Eficient în combaterea infecțiilor din sfera ORL.
Manual: din primul îngheț, consumă o lingură de miere pe zi. Și dublați doza în timpul unei epidemii. Pentru o acțiune optimă, favorizați mierile din Cimbru, de Rozmarin sau din Heather, care conțin compuși bactericide din plante hrănite de insecte. „În caz de tuse grasă, optează pentru miere de brad care este un diluant bun ", observă dr. Olivia Metral, autorul cărții Honey in Your Pharmacy (Baroch Editions).
Miere de cimbru Miere de erică Miere de rozmarin Miere de brad
Lăptișor de matcă, ultra-tonic
Această substanță cremoasă secretată de albinele asistente este teoretic rezervată atât reginei, cât și larvelor în primele trei zile de viață. Acesta este cel care le dă vitalitatea și rezistența lor incredibilă la boli.
Ce beneficii în timpul iernii ? Lăptișorul de matcă este deosebit de bogat în proteine, care pot constitui până la 20% din compoziția sa totală. Este, de asemenea, o mină de vitamine B, în special B5 (acid pantotenic), vitamina tonus. Orice deficiență are ca rezultat oboseală intensă. Și, deoarece participă la sinteza adrenalinei și cortizolului, este esențial și pentru echilibrul sistemului nervos. Lăptișorul de matcă conține, de asemenea, multe minerale (fier, magneziu, potasiu și calciu) care stimulează intelectul și stimulează sistemul imunitar. „Are, de asemenea, proprietăți antibiotice eficiente împotriva virusului gripal”, notează dr. Guy Avril, autorul cărții Natural health with apitherapy (ed. Living Earth).