Interviu cu bloggeri - scurta mea vizită la Marika von; Tirolezul
Dragilor, astăzi am o adevărată delicatesă de blog pentru voi. Acest interviu de blogger este concentrat iubirea de munte. Și în timp ce îmi vindec răcelile în vacanța de Paște în Tirolul de Sud, te trimit la Marika în Tirolul frumos!
Marika de pe minunatul blog pe care l-am cunoscut tirolezul practic atâta timp cât eu însumi blog. Când am început cu Luzia Pimpinella și o mulțime de haine de casă pentru copii în 2006, am descoperit în curând blogul ei Marmelis. Am avut același hobby - a coase haine imaginative pentru copii pentru fetele noastre.
La un moment dat, când am fost în vacanță la Innsbruck cu persoana iubită, noi și familiile noastre ne-am cunoscut personal. Am fost invitați la cina Kaiserschmarrn în casa frumoasă a lui Marika și ne place întotdeauna să ne amintim de frumoasa după-amiază. Sper că vom avea ocazia să ne reîntâlnim cândva și poate să facem drumeții împreună.
Cu ceva timp în urmă, am invitat-o pe Marika la o vizită de întrebări și răspunsuri, iar astăzi aș dori să vă prezint blogul ei uimitor de frumos, Die Tirolerin. Oricine iubește peisajele alpine și îi place să sufere de dureri de munte ar trebui să-l cunoască cu siguranță. Pentru că există multă dragoste alpină în ea!
Interviul pe blogger - scurta mea vizită cu Marika de la Die Tirolerin.
Draga Marika, blogul tău spune despre tine: „Un alpinist entuziast, cu frică de înălțime, care caută cea mai bună găluște din Tirol. Un cunoscător cu poftă de plăcere, cu ochii deschiși pentru extraordinar ”. Cred că sună la fel de minunat pe cât este blogul tău ... plin de dureri de munte și imagini și povești minunate. De fiecare dată când doresc foarte mult munții, sunt o regiune tiroleană din nordul Germaniei.;)
Ne cunoaștem practic de veacuri - de fapt, de când am început să fac bloguri în 2006, pentru că atunci aveam un blog de cusut, ca mine. Acum câțiva ani am avut norocul să-l cunoaștem în viața reală. Ne-ai invitat la un Kaiserschmarrn în casa ta. Asta mă aduce la prima mea întrebare ...
Nic: La vremea aceea ne-ai spus că în trecut nu ai scos atât de mult din casa ta montană. Dar că la un moment dat ți-ai descoperit pasiunea pentru drumeții. Cum s-a întâmplat asta?
Marika: Așa este, soțul meu și cu mine ne-am schimbat complet viața exact acum 9 ani ... am slăbit 60 kg împreună și am început să trăim în munți, mai degrabă decât între munți. Fiecare kilogram pierdut a fost echilibrat cu o porție mare de poftă și doar în acest moment am descoperit cât de incredibil de frumos este aici în Tirol.
Dacă îți petreci cea mai mare parte a timpului în vale, s-ar putea să ai senzația de a fi înghesuit de munți - dar dacă îți miști viziunea doar câțiva metri în sus, vei deveni conștient doar de libertatea pe care munții ți-o oferă.
Întrucât activitățile din natură mi-au împins creativitatea într-un colț și fetele au ajuns și la o vârstă în care hainele colorate care erau cusute de mamă nu mai erau solicitate, blogul meu de cusut de atunci „a adormit”, de asemenea.
Cu toate acestea, am simțit nevoia să strig în lume: „Hei băieți, uitați-vă la ceea ce pierdeți când rămâneți acasă - ieșiți și bucurați-vă de această minune naturală” Am vrut să fiu inspirat să fac același lucru și am găsit o oportunitate pe Instagram pentru a transmite acest lucru într-o manieră relativ economisitoare de timp comparativ cu blogging-ul.
Doar acest sentiment unic - oprirea completă, doar în prezent și aici - nu poți explica asta nimănui - trebuie să-l experimentezi singur!
Nic: Ce locuri, trasee de drumeții sau chiar colibe sau hoteluri ar trebui să fie cu siguranță văzute, plimbate sau experimentate în regiunea dvs. natală Tirol?
Marika: Această întrebare frecventă este tocmai motivul pentru care am decis să scriu din nou un blog în toamna trecută. Ca o contrabalansare a slujbei mele de birou, accentul meu este încă pe experiența familiei mele, motiv pentru care, din cauza constrângerilor de timp, din păcate nu sunt capabil să notez masa de articole care plutesc în jurul meu. Dar voi dezvălui cu siguranță câteva „ascunzișuri în munți” acolo în viitor.
Mă ascund pentru că nu sunt cel care caută hype, dar preferă să se bucure de tăcerea și puterea naturii - fără ascensoare, mașini și muzică après-ski. Scenele mele montane și colibele rustice sunt scopul meu; Hoteluri cu suflet, oaza mea de calm.
Din cauza fricii de înălțimi, nu stau pe cele mai înalte vârfuri, ci în frumoase zone alpine și lacuri montane. Lacul meu preferat este Obernberger See în Wipptal, care merită cu adevărat vizitat în orice moment al anului.
Vara și toamna, îmi place în special să fac drumeții deasupra liniei copacilor - de aceea îmi place să fiu afară în Sellraintal și în văile sale laterale. Aici știu deja fiecare ascensiune a colibei, dar aș vrea să fac drumeții peste munți de la colibă la colibă timp de o săptămână .
Recent, am descoperit, de asemenea, cât de frumos este să vă delectați cu o scurtă pauză pentru doi în hotelurile de wellness din patria noastră. Ne place să facem o saună după o drumeție și apoi să ne alintăm într-o cameră confortabilă de relaxare. WaldSPA din Naturhotel Forsthofgut este în prezent imbatabil la numărul unu.
Nic: Care este masa tiroleză preferată pentru tine și familia ta ... în afară de deliciosul Kaiserschmarrn pe care l-am avut odată cu tine.
Marika: Aceasta este în mod clar meritata supă de găluște cu brânză la coliba de munte. Gustos și cu o mulțime de brânză - de preferință șiroasă - gălușca trebuie să fie pentru mine. Când pregătesc găluște de brânză acasă, le servesc conform acestei rețete, fără supă - dar cu o salată.
Iată rețeta rapid - pentru aproximativ 12 găluște de brânză folosesc:
400g pâine de găluște
300g brânză cenușie
1 ceapa mica
3 ouă
1/4l lapte
sare si piper
• Ceapa se taie mărunt, se prăjește scurt și se amestecă cu brânza cenușie tăiată cubulețe în pâinea de găluște. Bateți ouăle cu laptele și turnați peste ele. Condimentează și amestecă totul bine. Acoperiți și lăsați să se absoarbă cel puțin 1 oră. Apoi modelați găluștele cu mâinile umede și apăsați-le plat.
• Mai întâi prăjiți toate găluștele din tigaie pentru grătar cu puțin unt. Scoate găluștele din tigaie. Zdrobiți 1/2 cub de supă și adăugați puțin lapte și smântână. Aduceți la fierbere scurt, puneți găluștele înapoi în tigaie și lăsați sosul să se înmoaie. Se servește cu o salată verde.
Nic: Unde în lume - în afara Tirolului - chiar vrei să faci drumeții?
Marika: Numai în Tirol și Tirolul de Sud există atât de mulți munți și văi care ar necesita mai mult de o viață pentru a explora totul. Și totuși mă conduce în depărtare: majoritatea oamenilor aleg între munți și mare în timpul vacanței. Sunt cel mai fericit când am ambele.
Acum doi ani am împlinit deja un vis grozav cu drumețiile noastre în Lofoten. Cu siguranță îmi doresc să merg din nou acolo pentru schi în iarnă. Există multe alte locuri în Norvegia pe care aș vrea să le fac drumeții, inclusiv Parcul Național Jotunheimen. Insulele Feroe, Islanda și Patagonia sunt, de asemenea, pe lista mea de drumeții.
Nic: Cred că fotografiile tale de pe blog și de pe Instagram sunt uluitoare! Ce echipament folosiți pentru a face fotografii și aveți câteva sfaturi simple pentru a face fotografii pe zăpadă și ceață la munte?
Marika: Această întrebare l-a făcut pe soțul meu să râdă în hohote - pentru că știe: habar n-am despre tehnica fotografiei!
Fac fotografii cu o cameră SLR antică Nikon D5100, pentru care îmi doresc o Zooooom grozavă de mult timp, dar folosesc totuși doar obiectivul standard 18-105. Foarte des, de asemenea, îmi fac cu iPhone-ul meu că, atunci când fac drumeții, ca „un Colt pentru toate ocaziile”, este întotdeauna în buzunarul pantalonilor.
Pentru mine, fotografia înseamnă captarea sentimentelor. Dacă stau într-un loc care îmi face inima să se răstoarne, doar apăs pe trăgaci. Îmi place să mă joc doar cu focalizarea și unghiul de vedere - camera face restul pentru mine. Pentru mine, nicio imagine nu este planificată în avans - este creată în momentul experienței.
Dacă îmi derulez imaginile după câteva zile sau săptămâni, simt din nou Purzigagel în inima mea și sper să pot transporta această fericire în inima privitorului.
Nic: Draga Marika, sunt foarte fericită că ai fost oaspetele nostru astăzi aici - cel puțin virtual. Chiar ieri am trecut pe lângă Insbruck și Wattens pe drumul spre vacanța noastră la schi și a trebuit să mă gândesc din nou după-amiaza frumoasă cu tine.
Nu avem munți în nord? Dar când ajungi la Hamburg?;)