Interviu - „Pr; într-adevăr gata doar ca înlocuitor ”- Stiftung Warentest
conţinut
Interviu: „Pregătirile chiar ca substitut”
Suplimentele de calciu aflate în discuție: când aveți nevoie de ele? Și, de fapt, toți suferim de o deficiență de minerale?
Când au sens suplimentele de calciu?
Ori de câte ori oamenii iau prea puțin calciu cu mâncarea lor. Acesta este cazul, de exemplu, dacă nu consumă produse lactate sau nu pot sau nu doresc să-și schimbe obiceiurile alimentare. Dacă există intoleranță la lactoză, cei afectați ar putea consuma alimente fermentate, cum ar fi iaurtul. Conține bacterii care descompun lactoza, astfel încât să nu poată provoca disconfort.
Copiii și adolescenții au nevoie de mult calciu. Le-ați recomanda și suplimente alimentare?
Cu siguranță nu are sens să înlocuiți alimentele sănătoase precum laptele, brânza și iaurtul cu suplimente alimentare. Uneori, însă, copiii au faze în care nu mai vor să mănânce anumite alimente. În aceste cazuri, calciul poate fi furnizat și prin suplimente. Dar este cu adevărat destinat doar ca un substitut dacă copilul refuză.
Deficitul de calciu îi afectează pe mulți. Este oare discutabil?
Faptul că un anumit procent din populație este insuficient deservit înseamnă că se consumă mai puțin calciu decât se recomandă. Cu toate acestea, recomandările noastre pentru administrare sunt generoase. Numai atunci când deficiența persistă există un anumit risc de densitate minerală osoasă mai mică.
Ce părere aveți despre alimentele îmbogățite cu calciu?
Ar fi mai bine dacă populația ar ști care alimente sunt în mod natural bogate în calciu, în loc să consume alimente fortificate. Același lucru este valabil și în cazul suplimentelor alimentare: numai dacă din orice motiv nu puteți sau nu doriți să consumați alimente bogate în calciu, trebuie să recurgeți la alimente îmbogățite.
În plus față de suplimentele alimentare, există și medicamente care ar trebui să completeze depozitele de calciu. În ce se deosebesc?
În orice caz, nu neapărat în doză sau compoziție. Produsele farmaceutice pot, totuși, să includă informații precum „Potrivit pentru tratamentul osteoporozei” pe ambalaj. Producătorii de suplimente alimentare nu au voie să facă publicitate cu o astfel de indicație medicală. Medicamentele trebuie aprobate. Acest lucru este scump, motiv pentru care medicamentele costă, de obicei, mult mai mult decât suplimentele alimentare.
Suplimentele de calciu pot ajuta cu osteoporoza?
O persoană cu osteoporoză, ca și alte persoane, ar trebui să se asigure că primește suficient calciu și vitamina D. Cu toate acestea, un aport mult peste cantitatea recomandată nu poate vindeca sau reduce osteoporoza. Apariția osteoporozei depinde de mai mulți factori. Dacă cineva se îmbolnăvește, este nevoie de medicamente.
Ce combinație de calciu și vitamine recomandați?
Persoanele în vârstă, în special, care produc în piele mai puțină vitamina D decât tinerii, ar trebui să recurgă la suplimente de calciu-vitamina D. Adăugarea de vitamina K poate fi, de asemenea, utilă, deoarece formarea unei proteine importante pentru metabolismul osos depinde de vitamina K.
Alimentele bogate în fosfați sunt dăunătoare oaselor?
Se spune din nou și din nou. Cu toate acestea, toate studiile pe termen lung au arătat că acest lucru nu este cazul atâta timp cât aportul de calciu este suficient. Alte minerale, cum ar fi magneziul, de asemenea, nu inhibă absorbția calciului în aceste condiții.
Acest articol este util. 3440 de utilizatori consideră că acest lucru este util.