Intol; râncezire alimentară - simptom; mea, cauze, tratamente și pr; ventiune - VIDAL
Intoleranțele alimentare, adesea cauzate de iritarea intestinului, sunt din ce în ce mai frecvente. Deși simptomele lor sunt similare, ele sunt diferite de alergiile alimentare. Dar, ca și acestea, intoleranțele implică eliminarea mai mult sau mai puțin strictă a anumitor produse din dieta celor afectați.

Intoleranțele alimentare nu implică sistemul imunitar. Acestea sunt reacții de tip iritant, cel mai adesea în intestin, cauzate de substanțele chimice din alimente. Unele intoleranțe - de exemplu, la gluten sau lactoză - se datorează lipsei de enzime digestive prezente de obicei în intestin.
Care sunt simptomele intoleranțelor alimentare ?
De obicei, intoleranța alimentară are ca rezultat dureri de stomac, greață și vărsături, diaree, balonare, reacții cutanate (roșeață, cosuri, mâncărime etc.), dureri de cap, transpirații reci sau senzație de rău. Dacă alimentele slab tolerate încetează să mai fie consumate, simptomele dispar în câteva ore sau chiar zile. Dacă persoana continuă să consume aceste alimente, simptomele persistă și, în unele cazuri, pot fi însoțite de oboseală și pierderea în greutate.