Intoleranță la ceapă: cauze, simptome și sfaturi
O intoleranță la ceapă este asociată cu simptome neplăcute. Cei afectați nu pot atinge legumele fără reacții alergice și mănâncă doar puțin sau deloc.
Cauze și simptome ale intoleranței la ceapă
O intoleranță la ceapă se bazează de obicei pe o alergie la praz precum usturoiul. Simptomele apar în principal în contact cu ceapa crudă. Intoleranța este determinată de medic cu un test cutanat.
- Dacă ai o intoleranță, corpul tău clasifică ceapa drept periculoasă. Produce anticorpi, care la rândul lor eliberează histamină.
- Excesul de histamină provoacă inflamații, care pot fi observate într-o reacție alergică.
- Erupție cutanată, piele descuamată, mâncărime și buze umflate sunt simptomele externe ale intoleranței la ceapă.
- Legumele pot provoca greață, diaree și arsuri la stomac în organism.
Sfaturi - Puteți face acest lucru dacă aveți o intoleranță
Intoleranța la ceapă este mai puțin severă decât alergia. În acest caz, aceste sfaturi vă pot ajuta deja.
- Dacă ai mâncat prea multă ceapă și suferi de dureri de stomac, mergi după migdale sau cartofi. Reduc aciditatea din stomac și ameliorează arsurile la stomac.
- Evitați contactul cu ceapă crudă.
- Pentru mesele gata, citiți cu atenție lista ingredientelor. Ceapa se găsește într-o gamă largă de feluri de mâncare.
- Mâncărimea și umflarea pot fi tratate bine cu aloe vera. Dacă aveți singuri o astfel de plantă, aplicați gelul din frunze direct în zona afectată. Alternativ, utilizați gel disponibil în comerț fără parfum.
- Mănâncă alimente digestive precum prune uscate sau banane și bea mult. Acest lucru elimină rapid alergenul din corp și simptomele se îmbunătățesc.
- În cazurile severe de alergie, medicul dumneavoastră vă va prescrie medicamente adecvate (antihistaminice).
Sfat video: 187 de ceapă în 45 de minute
Vă vom prezenta diferențele dintre diferite tipuri de ceapă în următorul nostru sfat practic.