Intoxicație alimentară l; greșeală de evitat când gătești pui Femme Actuelle Le

Se pare că unii oameni își spală puiul sub apă curentă înainte de a-l găti ... Nu numai că ar fi inutil, dar ar răspândi bacterii în bucătărie. !

intoxicație

Pielea puiului crud este lipicioasă și tinde să preia unele impurități pe care tindem să vrem să le îndepărtăm. Vă place friptură de puii, dar de obicei îți speli puiul înainte să-l bagi în cuptor? Foarte proastă idee! De ce ? Deoarece prin clătirea puiului dvs. sub apă curgătoare, puteți pur și simplu să vă stropiți și să împrăștiați bacterii în jurul chiuvetei de bucătărie sau pe obiecte din apropiere. De asemenea, să știți că, în realitate, trecerea puiului dvs. sub apă nu distruge bacteriile, dimpotrivă ...

Un raport recent al cercetătorilor de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord pentru Departamentul de Agricultură al Statelor Unite (USDA) îl confirmă: punerea puiului dvs. sub apă crește riscul de otrăvire alimentară.