Între Roma și Paris, a început războiul logo-ului nutrițional

În Franța, „Nutri-Score” - o etichetă care măsoară calitatea nutrițională a unui produs - a fost utilizată încă din 2017 de anumite lanțuri mari de comerț cu amănuntul. Discuțiile au început să extindă acest sistem la toate țările UE, dar Italia, care se teme de efectele negative asupra produselor sale, este împotriva acestuia.

roma

„Dar cine și-ar permite să pună sub semnul întrebării dieta sacrosantă mediteraneană și efectele sale benefice asupra sănătății? Un regim care a fost recunoscut ca patrimoniu mondial de Unesco? ” Aceasta este întrebarea pusă de cotidianul de la Torino La Stampa, care, desigur, are răspunsul gata: vinovatul este Franța.