Întrebări frecvente despre polen
1- Cum se păstrează polenii proaspeți ?
Pur și simplu la congelator ! La primire, puneți-l imediat în congelator și scoateți-l în fiecare dimineață pentru a vă lua lingura (una sau mai multe!). Alternativ, puteți pune, de asemenea, până la 3 linguri de polen într-un castron din frigider, fără a-l acoperi strâns - cu un prosop de hârtie, de exemplu - și a pune restul vasului la loc în congelator.
2- De la ce vârstă pot consuma copii polen ?
Ne putem da polenii imediat ce copilul are o dietă bine diversificată, în general de la 18 luni. O linguriță este suficientă, pentru a presara iaurt, un compot la sfârșitul mesei.
3- Când se consumă polen proaspăt congelat ?
Pentru a-l asimila mai bine și a profita la maximum de beneficiile sale nutriționale, vă recomandăm să îl luați în timpul micului dejun și, de preferință, cu fructe (într-o salată sau într-un compot). Polenul proaspăt congelat conține mulți fermenti lactici și absorbția acestuia departe de mese poate provoca neplăceri foarte mici, cum ar fi senzația de balonare.
În fiecare dimineață luați cel puțin o lingură de polen, având grijă să nu-l amestecați cu mâncare fierbinte.
4- Am arsuri la stomac și fac asta de când mi-am mâncat prima lingură pe stomacul gol dimineața, așa cum mi-a recomandat magazinul organic. Este normal ?
Da, de ce să-l luați pe stomacul gol?
există o mulțime de lacto-ferment ^^: dacă sunteți neofiți de polen se mișcă ... Nu-l luați pe stomacul gol, luați-l seara după masă cu un compot de fructe pentru a vă cruța corpul.
Doar laptisorul de matcă proaspăt trebuie luat pe stomacul gol, nu polenul ...
5- Pot lua propolis în același timp cu polenul? ?
Desigur, în timp ce polenul acționează ca un factor de sănătate, propolisul extrem de puternic acționează ca un agent protector în corpul nostru. Acestea sunt două produse foarte complementare cu acțiuni combinate benefice, mai ales atunci când unul este imunosupresat.
6- Spunem că nu trebuie să înghețați niciodată un produs decongelat ?
Îmi pun întrebarea de a păstra produsul înghețat pe durata expedierii ?
Polenul poate fi înghețat deoarece este un aliment cu un conținut scăzut de apă (în medie mai puțin de 20%). La îngheț, nu există formarea de cristale de gheață în celulele care îl constituie, astfel, răcirea polenului nu provoacă explozia celulelor care ar promova un mediu propice proliferării bacteriene.
Ghivecele de polen pot călători la temperatura camerei fără a suferi nici o degradare timp de maxim 3 până la 5 zile.
7- Câte remedii ar trebui făcute pe an ?