Întrebări frecvente despre Sweet Frugality ™

veganism cu tendință frugivoră

întrebări

Ce mănâncă veganii ?

Fiecare vegan/vegan mănâncă proporțiile dorite de un anumit aliment vegetal: legume, fructe, paste, orez, cartofi, cartofi prăjiți, pizza, leguminoase etc.

De ce să fii vegan ?

  • Pentru a trăi într-o stare bună de sănătate pentru o lungă perioadă de timp (vezi studiul Campbell și studiul Orlich fără recurs care implică mai mult de 70.000 de persoane)
  • Din compasiune față de animale (vizionați filmul documentar Earthlings/Terrans)
  • Pentru a păstra în mod eficient mediul (vezi filmul documentar Cowspiracy):

Nu este extrem de veganism ?

A nu dori să exploateze inutil alte ființe simțitoare nu este extrem, este pur și simplu alegerea etică. Din păcate, oamenii justifică orice prin tradiție. Este timpul să punem la îndoială totul, datorită instrumentelor științifice, statistice și etice.

Veganii au deficiențe ?

Există o mulțime de concepții greșite despre veganism. În realitate, produsele de origine animală și alimentele foarte procesate duc la deficiențe și diferite inconveniente „civilizatoare”. Pentru a evita deficiențele, este suficient să mâncați suficient (rata metabolică bazală × 1,30) până la satietatea fructelor, legumelor proaspete, legumelor gătite, amidonului, leguminoaselor și a tuturor tipurilor de alimente vegetale (puțin sau neprelucrate sau chiar rafinate).

Iată testul meu de sânge după 4 și 6 ani de alimente pe bază de plante: https://youtu.be/V_gIxgthUOY

Cum merge, cu prietenii și familia ?

Depinde de relația pe care o ai cu a ta. Puteți refuza politicos să mâncați produse de origine animală. Fie că mănânci acasă sau afară, este posibil să mănânci conform convingerilor tale. Va fi mai ușor cu puțină experiență. Dacă suntem invitați la o masă, o soluție ar fi să avertizăm gazda despre dieta noastră specifică sau să ne oferim să ne aducem propria masă pentru a facilita munca organizatorului.

A lua masa afară era un lucru dificil în urmă cu câțiva ani, dar restaurantele vegane au înflorit din 2015 și veți găsi o mulțime de ele în aplicația mobilă HappyCow.

Dar soia și glutenul ?

Soia neprelucrată și boabele de gluten integral sunt benefice pentru sănătatea dumneavoastră. Doar persoanele cu intoleranță la gluten trebuie să evite glutenul cu orice preț. Dacă oamenii cred că au probleme cu soia și glutenul, este aproape întotdeauna un efect nocebo sau consumă prea mult într-o formă rafinată (tofu, pâine) și nu suficient în formă întreagă (boabe de soia fierte, grâu integral, fulgi de ovăz etc.).

Câtă apă să bei cu această dietă ?