Întrebări și răspunsuri ale sfaturilor experților despre postul Kölner Stadt-Anzeiger
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
consultanță de specialitate: Întrebări și răspunsuri despre post
Să bei din abundență este o necesitate atunci când postim.
Băutul este deosebit de important - Trei experți au dat ieri sfaturi privind postul la telefon. Acestea sunt cele mai frecvente întrebări și răspunsuri:
Vreau să mănânc o dietă vegetariană în timpul Postului Mare. Ce trebuie să iau în considerare?
Pentru a avea o dietă sănătoasă și echilibrată, ar trebui să mâncați multe legume și fructe. Legumele sunt mai importante decât fructele, deoarece nu au zahăr sau acid și au o varietate mai mare de vitamine și minerale. Dacă este posibil, urmați principiul curcubeu: fiecare culoare ar trebui să apară o dată pe parcursul unei săptămâni. Este importantă și combinația de cartofi, leguminoase și boabe. Aceasta oferă aceeași proteină de înaltă calitate ca și carnea sau peștele.
Cum arată un proces tipic de post terapeutic?
După o zi de dietă de reducere, de exemplu cu legume și cartofi, aproximativ 600 kilocalorii, curățarea colonului urmează în prima zi de post fie cu sare de Glauber, fie cu picături laxative sau numai cu clisme. Apoi, omul consumă alimente lichide doar pentru o anumită perioadă de timp - cel puțin șase până la opt zile: ceai cu puțină miere, suc de fructe și bulion de legume, în total aproximativ 250 kilocalorii.
Este important să aveți suficiente lichide, în jur de trei litri de apă sau ceai de plante pe zi. Când postul se termină, mâncarea se acumulează încet pentru a obține din nou tractul gastro-intestinal digestiv.
Postesc trei săptămâni de două ori pe an. În acest timp consum doar ceai. Acum am auzit că acesta este un pericol pentru sănătate. Este corect?
O așa-numită dietă zero, așa cum o faceți în mod regulat, nu mai este obișnuită în aceste zile. Problema este că pierderea de proteine este extrem de favorizată, ceea ce poate duce la creșterea defalcării musculare în timpul postului pe termen lung. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să consumați, de asemenea, o cantitate mică de carbohidrați în fiecare zi, de exemplu un sfert de litru de suc, două-trei lingurițe de miere și bulion de legume (metoda Buchinger) sau o ruletă veche cu lapte (post F.X.-Mayr).
Ce se întâmplă în organism în timpul postului terapeutic?
Corpul trece de la nutriție din exterior la nutriție din interior. În primul rând, glucidele stocate în organism ca glicogen sunt consumate de ficat și mușchi. Cu toate acestea, aceste consumabile vor dura doar aproximativ o zi. Prin urmare, mai multe proteine sunt folosite temporar pentru a furniza zahăr pentru creier și celulele sanguine până când producția de energie din grăsimi este crescută la aproximativ 95%, prin care se consumă excesul de grăsime din burtă. Creierul învață să-și opereze metabolismul cu produsele de degradare ale acizilor grași, corpurile cetonice. Datorită creșterii excreției de apă și sare, tensiunea arterială scade la un nivel scăzut normal.
Trebuie să iau suplimente alimentare dacă sunt vegan în Postul Mare?
Nu. Ar trebui să consumați vitamina B12, eventual fier și, în timpul iernii, suplimente de vitamina D sub formă de tablete, dacă urmați o dietă vegană pe termen lung.
Am artrită reumatoidă și fibromialgie. Este corect că postul terapeutic poate ajuta de fapt?
Postul terapeutic nu este o garanție că o boală va fi vindecată, dar în multe cazuri poate ameliora simptomele. Are un efect antiinflamator și, prin urmare, este eficient și în reumatism.
În plus, de multe ori are un efect deosebit de pozitiv asupra tuturor bolilor metabolice care sunt cauzate de supraponderalitatea, cum ar fi hipertensiunea arterială, diabetul, tulburările metabolismului lipidic sau migrenele.
Care sunt riscurile postului terapeutic?
Cel mai mare risc este atunci când nu bei suficient. Atunci acidul uric poate crește. Poate exista o scădere a tensiunii arteriale. Prin urmare, dacă luați medicamente, de exemplu, trebuie să postiți numai sub supraveghere medicală. Adesea, șederea într-o clinică de post este acoperită și de asigurarea de sănătate.