Într-o zi din viața lui Elisabeta a II-a Paul, băuturile sunt gata pentru jubileul reginei Elisabeta a II-a
Șeful meu, regina: În limitele a ceea ce permite protocolul, regina are o relație caldă și prietenoasă cu majoritatea personalului. Este formal în timpul orelor de lucru, dar atunci când dvs. și angajații dvs. sunteți în afara serviciului, atmosfera este relaxată și informală.

Dimineața în palat
Într-o zi lucrătoare
Exact la zece dimineața își sună secretara privată. Apoi intră în sufrageria ei și stă la biroul ei timp de până la o oră pentru a discuta despre toate problemele sociale și politice importante ale zilei, precum și despre orice obligații publice majore care urmează. În unele zile în palat, orele între unsprezece și o oră sunt rezervate publicului privat cu personalități importante. Apoi primește ambasadori sau miniștri guvernamentali. De îndată ce formalitățile s-au încheiat, ea a venit la mine și m-a întrebat: „Paul, este pregătită tava cu băuturile?”
Cocktailuri
Chiar înainte de prânz, regina pregătește de obicei un pahar mare de gin și dubonnet, o felie de lămâie și două cuburi de gheață. Prânzul începe întotdeauna la una și durează aproximativ o oră. Seara, pe la șase, îi place să bea un gin tonic. La cină, totuși, întotdeauna la ora 20.15, îi place un pahar de vin foarte bun. După cum vă puteți imagina, pivnițele regale au unele dintre cele mai bune vinuri din lume, din toate anii și culorile.
Ora ceaiului
Oriunde în lume se află Regina, ceaiul se servește punctual la ora 17:00. După cum am spus, băutura ta preferată este Earl Grey - cu o picătură de lapte. De asemenea, îi place să ciugulească un sandviș și îi place să mănânce ceva dulce după aceea. Pe de altă parte, biscuiții de ceai fierbinte minunat de buni, pe care le-a pregătit proaspăt bucătarul-șef, au fost deseori dăruiți corgisului regal care a răsfățat-o pe regină. Dacă nu există cocktailuri oficiale, nu există cine oficiale sau banchete de stat, atunci îi place să ia o cină privată cu prințul Philip. Dacă se întâmplă să fie singură seara, îi place să mănânce în fața televizorului și să se bucure de un roman criminal sau de o comedie bună sau se uită la știri.
La sfarsitul zilei
După cină, am intrat în camerele reginei cu o sticlă de apă minerală pentru ea și o sticlă de whisky scotian bun pentru prințul Philip. Apoi am mers în ultima lor rundă de seară cu corgis și i-am adus înapoi la palat în camera lor - care, apropo, se învecinează cu același coridor ca și camerele Majestății Sale. Regina, iubitoare de câini, venea adesea când îi pun pe fiecare în patul lor mic și mă ghemui, uneori în rochia ei de seară și cu bijuterii, pentru a mă asigura că se simte confortabilă a avut. Dacă nu îngheța, ea îmi spunea mereu: „Asigură-te că fereastra este deschisă pentru tine. Noapte bună, Paul. „Personal, nu am auzit nimic, dar slujnica ei mi-a spus că regina scria în jurnalul ei în creion înainte de a-și stinge apoi lumina de noapte. Jurnalizarea este o tradiție care se întoarce la faimoasa sa predecesoare, Regina Victoria.
Discuție regală
Conversațiile s-au rotit adesea în jurul acelor subiecte care contează cel mai mult pentru regină: câini, cai, prințul Philip și copiii ei. În ordinea importanței, personalul a glumit. Este puțin nedrept. Doar că are aceeași pasiune pentru cai și câini ca și pentru oameni, chiar și pentru cei care sunt foarte apropiați de ea.
Regina Comediei
Unii spun că Regina nu are simțul umorului, dar opusul este adevărat. Regina trebuie să păstreze decența și regulile în public, dar iubește glumele și poveștile amuzante și are un simț al umorului destul de obraznic. Am văzut-o râzând din suflet la un program de comedie de la televizor. Îi place foarte mult animatorii de întâlniri, în special marii comedieni. O mulțime de oameni nu-și dau seama că este minunată în a-i purta pe alții. De asemenea, îi place să vorbească cu accente regionale britanice și cu cele ale altor națiuni. Unele dintre accentele lor preferate sunt scoțiene, galeze și irlandeze, ca să nu mai vorbim de australian. De asemenea, este pasionată de accentul London Cockney.
Sănătos și fericit
Regina are o ascendență destul de robustă. Ca prințesă, nu a fost niciodată răsfățată; părinții ei s-au asigurat că ea și sora ei, prințesa Margaret, au crescut în aer curat ori de câte ori a fost posibil. Până în prezent, Regina doarme cu ferestrele deschise, cu excepția cazului în care este foarte frig, chiar și în reședința sa scoțiană Balmoral, unde poate fi foarte proaspătă. De asemenea, regina nu iubește decât plimbări lungi cu câinii și familia, ceea ce este bine pentru sănătatea ei. Nu în ultimul rând, regina acordă și o mare atenție dietei sale. Nu am văzut-o niciodată mâncând între mese. De asemenea, mănâncă întotdeauna porții mici la mesele principale.
Paul Burrell a fost în serviciul familiei regale britanice din 1976 până în 1997. A fost cel mai bine cunoscut ca majordom al prințesei Diana (1987-1997); a publicat două cărți despre acest timp. Anterior lucrase ca servitor pentru regina Elisabeta.
Înregistrat de Jonathan Webster.