Învăța; copilului tău cum să mănânce bine (și să iubească; a!)
Adăugați la favorite iStock
Invata-l placerea de a manca
A-l învăța pe copilul tău să mănânce bine înseamnă mai întâi de toate să transmiți plăcerea de a mânca. „Mănâncă-ți morcovii, sunt vitamine” nu va avea niciun impact asupra lui. Un copil mic nu este sensibil la discursul despre sănătate și la virtuțile nutriționale ale alimentelor, indiferent dacă are 3 sau 6 ani. Ceea ce îi vorbește este prezentarea și aspectul mâncării, culoarea și mirosul acesteia. La masă, învățați-l să nu se arunce pe farfurie ci să privească mai întâi conținutul acesteia, pentru a inhala parfumul care apare înainte de a-i aduce furculița sau lingura la gură. Dacă înghite ca un lacom, nu va avea senzații gustative sau plăcere. De asemenea, încurajează-ți copilul să se exprime și întreabă-l dacă îi place sau nu felul de mâncare și de ce. "Crezi că te înțeapă puțin? Gustul de chimen te deranjează? Și cu puțină cremă fragedă, este mai bine, nu?".
Diversificați vasele și gâdilați-i curiozitatea
Nu cu o piure de șuncă sau cu o friptură zilnică, veți gâdila curiozitatea copilului dumneavoastră. Oferă-i o dietă variată încă din primele sale luni, îi vei forma astfel gustul. Varia:
- metodele de gătit (în cuptor, în tigaie, pe grătar, în folie);
- amestecuri (dulci/sărate, fierte/crude);
- culori (de exemplu piure de cartofi și morcovi);
- texturi (supă mixtă, supă în bucăți).
Arătați-i că un aliment nu are același gust întreg ca tocat, tocat, măcinat, tăiat în felii sau cuburi, amestecat etc. Du-l la restaurantul chinezesc, unde se va bucura să ciugulească mâncăruri bogate în culoare și aromă. Și apoi, săpați puțin capul pentru legumele în general nepopulare. Prezentați-l sub formă de gratin, quiches, sfărâmături și flanșe. pe scurt, nu întotdeauna fiert și servit așa cum este. Un alt sfat ? Combinați legumele cu amidonul: paste cu ciuperci sau broccoli, dovlecei cu orez. Ar trebui să meargă mult mai bine. În cele din urmă, ai supă în meniu ? Așezați diverse feluri de mâncare pe masă, din care pot alege: brânză Gruyère rasă, crutoane, felii de ciuperci, creme fraîche.
Mănâncă mese de familie
Fără excepție, nu hrăniți copiii singuri în bucătărie sau în fața televizorului, tu stai cu ochii pe ei. Mâncați împreună mese pentru că a mânca nu înseamnă doar consumul de calorii, ci și împărtășirea! Plăcerea unei mese implică și râsete și reîntâlniri. Masa familiei este un loc de schimb și o oportunitate de a îmbogăți legăturile. Rețineți, de asemenea, că mâncarea în familie reduce riscul de obezitate la copii, potrivit unui studiu american datat din aprilie 2012. Evident, nu profitați de masa familiei pentru a rezolva scorurile cu micuțul dvs. (dacă el nu și-a ordonat cameră de exemplu) sau cu partenerul tău. Favorizați o atmosferă veselă și caldă !
Nu interzice, dar fii rezonabil
Copilul dumneavoastră vrea să mănânce cartofi prăjiți cu un burger? În fiecare zi, desigur, nu, dar din când în când, de ce nu. O altă soluție: întoarceți situația și gătiți cu el un hamburger de casă. Cumpărați chifle rotunde, carne tocată, mozarella, roșii. și în bucătărie! Desigur, nu ezitați să vă personalizați rețetele. Nu țipa la amestecurile periculoase pe care le cere copilul tău: cartofi prăjiți și pește, brânză în supă, măr și șuncă. la urma urmei, ce contează? Toate acestea sfârșesc prin a-i îmbogăți paleta de gusturi și a-i rafina gustul. In cele din urma, acceptă ketchup-ul: ușor dulce și fără grăsimi, este mai presus de toate roșii. Asigurați-vă că îl folosește moderat.