Înveliți d; Omletă; cu salata Protein-Gourmet

omletă

Pentru o folie de omletă

2 oua
pătrunjel
O salata
1 felie de șuncă, tăiată în bucăți
Vinaigreta
sare si piper

Bateți ouăle într-o omletă, cu pătrunjel. Sezon

Încălziți tigaia antiaderentă și turnați ouăle pentru a forma o crepă, mai mult sau mai puțin groasă în funcție de mărimea tigaiei. Coborâți focul, gătiți la foc foarte, foarte mic, fără a întoarce omleta.

Aruncați salata, într-un castron, cu șunca și dressing și garniți omleta cu o parte ușor lipicioasă. Opriți și rulați omleta

Glisați omleta rulată pe o farfurie și tăiați părtinirea în mijloc înainte de a o servi.