Iod - important pentru blogul glandei tiroide DocMorris

Iodul este important pentru funcționarea tiroidei - majoritatea dintre noi știm asta. Dar oligoelementul este implicat în mult mai multe procese din corpul nostru decât credem. Vă explicăm cele mai importante proprietăți ale iodului și vă oferim informații despre cantitatea de iod pe care ar trebui să o furnizați organismului - deoarece organismul nu poate produce iod în sine.

blogul

Proprietățile iodului

  • Iodul este unul dintre oligoelementele.
  • Iodul este important pentru dezvoltarea copilului.
  • Corpul nu poate produce iod însuși; trebuie luat cu alimente.

Funcțiile iodului în corpul nostru

  • Iodul este esențial pentru formarea hormonilor tiroidieni triiodotironină (T3) și tiroxină (T4)
    • care sunt necesare pentru a controla numeroase funcții metabolice.
    • care sunt importante pentru metabolismul energetic și echilibrul termic.
    • care sunt necesare pentru creșterea, formarea oaselor și dezvoltarea creierului și a sistemului nervos central la copilul nenăscut.

Nevoia noastră de iod

  • Sugari până la 4 luni 40 µg/zi
  • Sugari 4 - 12 luni 80 µg/zi
  • Copii 1 - 4 ani 100 µg/zi
  • Copii 4 - 7 ani 120 µg/zi
  • Copii cu vârsta cuprinsă între 7-10 ani 140µg/zi
  • Copii 10 - 13 ani 180µg/zi
  • Tineri de la 13 ani și adulți până la 51 de ani 200 µg/zi
  • Adulți> 51 ani 180 µg/zi
  • Femeile gravide 230 µg/zi
  • Alăptarea 260 µg/zi

Cerința de iod enumerată aici se adresează persoanelor sănătoase, cu greutate normală. Necesarul de iod poate fi modificat individual prin anumite stimulente, diete sau aport de medicamente.

Cine are o nevoie crescută de iod?

  • Femeile însărcinate și care alăptează au nevoie de mai mult iod. Dacă femeia nu mănâncă o mulțime de pește de mare și fructe de mare, ar trebui, după consultarea ginecologului, să ia zilnic 100-150 µg de iod prin comprimate, pentru a evita riscul tulburărilor de dezvoltare la copilul nenăscut.
  • Sportivii competitivi au nevoie și de mai mult iod.

Ce alimente furnizează iod?

  • Pește de mare și fructe de mare
  • lapte și produse lactate
  • Sare iodata
  • Ouă
  • brocoli
  • Kale
  • spanac
  • Salata de miel
  • Champignon și ciuperci shiitake
  • Nuci si seminte

Ar trebui să aveți grijă atunci când consumați alge și produse din alge marine. În funcție de specie, pot stoca cantități foarte mari de iod. Aportul maxim de 500µg iod/zi poate fi depășit cu o cantitate mică. Prin urmare, produsele cu alge și alge nu sunt adecvate pentru o aprovizionare adecvată cu cerințe de iod.

Consecințele deficitului de iod

  • Deficitul de iod poate duce la producția scăzută de hormoni tiroidieni, cu consecințe grave asupra sănătății
  • În timpul sarcinii, tulburări de dezvoltare mentală și fizică, deformări, avorturi spontane și/sau hipotiroidie congenitală apar la nou-născuți
  • La copii și adolescenți, un deficit de iod reduce performanța mentală, întârzie dezvoltarea fizică și mentală și crește riscul de statură scurtă, probleme de respirație și defecte auditive
  • Oboseala, oboseala și dificultățile de concentrare pot fi, de asemenea, rezultatul deficitului de iod. La fel, o susceptibilitate crescută la infecție, sensibilitate la frig și o voce profundă și răgușită
  • nervozitate
  • Modificări ale părului și ale pielii
  • Indigestie
  • Creștere în greutate
  • Probleme de fertilitate, disfuncție erectilă
  • Încetinirea bătăilor inimii
  • nivel crescut de colesterol
  • Formarea gușei (mărirea glandei tiroide), posibil cu dificultăți de înghițire și respirație.
  • Hipotiroidism cu scăderea producției de hormoni
  • Autonomie tiroidiană = Producția de hormoni a glandei tiroide nu mai poate fi controlată → dacă aportul de iod se îmbunătățește, glanda tiroidă devine hiperactivă

Consecințele unei supradoze de iod

  • Hipertiroidism
  • Boala Graves
  • Tiroidita lui Hashimoto (inflamația glandei tiroide cu hiperactivitate sau hiperactivitate)
  • Blocarea absorbției de iod în tiroidă
  • Hipotiroidism și, astfel, blocarea eliberării hormonilor
  • Întârziere în dezvoltarea mentală (abilități motorii, comportament de rezolvare a problemelor și maturitate psihosocială) la copii
  • Reacții de hipersensibilitate cutanată

Copiii trebuie să ia maximum 200-299µg de iod pe zi, iar adulții maximum 500µg de iod pe zi. Dozele crescute o singură dată cu mai puțin de 1000 µg de iod nu conduc de obicei la efecte secundare la persoanele cu glande tiroide sănătoase.

Suprasolicitarea cu iod nu este de obicei posibilă prin alimente bogate în iod și prin utilizarea regulată a sării iodate. Algele care conțin foarte iod sunt o excepție.

Ce circumstanțe pot influența echilibrul iodului din organism?

  • Evitarea alimentelor de origine animală crește riscul unei subalimentări. Vegetarienii, veganii și persoanele cu intoleranță la lactoză, lapte de vacă sau alergie la pește sunt expuse riscului.
  • Influențe de mediu, cum ar fi fumatul.
  • Consumul ridicat de alimente pe bază de plante care inhibă absorbția de iod în tiroidă (de exemplu, diferite tipuri de varză, ridiche, fasole, porumb, mei).
  • Deficiențele de seleniu, zinc și fier afectează metabolismul iodului.
  • Alge bogate în iod.

Ce medicamente influențează aprovizionarea cu iod?

  • Mediile de contrast care conțin iod pot duce la exces de iod.

Informatii suplimentare

În Germania, solurile sunt foarte sărace în iod, la fel și alimentele care cresc pe aceste soluri. Concentrațiile de iod conținute în mod natural în alimente nu sunt, prin urmare, suficiente pentru a obține o cantitate de iod bazată pe nevoi. Datorită îmbogățirii alimentelor cu iod în producția de alimente și a utilizării furajelor iodate la hrănirea animalelor, aprovizionarea cu iod din Germania nu este încă optimă, dar nu mai există deficiență de iod. Utilizarea sării de masă iodată în gospodărie poate contracara și un deficit de iod. Ca urmare a acestor măsuri, majoritatea oamenilor din Germania au acum o cantitate suficientă de iod.

Deși nu avem o ofertă excesivă de alimente care conțin iod în Germania, comprimatele care conțin iod trebuie luate numai după consultarea unui medic și dacă există un diagnostic clar al deficitului de iod pentru a evita supradozajul pe termen lung.

Persoanele în vârstă, în special, pot fi sensibile la excesul de iod. Datorită deficitului de iod predominant în Germania în trecut, aceștia sunt mai sensibili la aportul mai mare de iod.