Istoria Săptămânii Verzi Internaționale Berlin (02
comunicat de presa
Istoria Săptămânii Verzi Internaționale Berlin
De la o bursă locală de mărfuri până la cel mai important târg comercial din lume
Peste 90.000 de expozanți și 33,3 milioane de vizitatori din 1926
Săptămâna verde internațională din Berlin este cel mai tradițional și popular târg comercial din Berlin și este unul dintre cele mai faimoase evenimente din Germania. În 2019, se uită înapoi la 93 de ani de istorie plină de evenimente și acum își deschide porțile pentru a 84-a oară. Nicio altă expoziție internațională cu implicarea directă a sutelor de mii de consumatori în fiecare an nu a avut loc în Germania la fel de des ca Săptămâna Verde. Cel mai mare spectacol de consumatori din lume pentru agricultură, alimente și horticultură s-a dezvoltat dintr-un simplu schimb local de mărfuri. Din 1926, aproximativ 90.000 de expozanți din 130 de țări s-au prezentat la 33,3 milioane de vizitatori comerciali și privați cu o gamă cuprinzătoare de produse de pe toate continentele.
Prima săptămână verde a încheiat „Comerțul sălbatic”
Totul a început cu paltoane loden. Când Societatea Agricolă Germană (DLG) și-a ținut conferințele de iarnă la Berlin la sfârșitul secolului al XIX-lea, hainele verzi au dominat vizibil orașul timp de o săptămână. În același timp, meșteșugurile și industria au oferit articole și bunuri de larg consum specifice locului de muncă pe strada din districtul conferințelor. Pe măsură ce acest „comerț și schimbare” sălbatică a luat forme din ce în ce mai puternice, fermierul Hans-Jürgen von Hake, pe atunci angajat la Biroul de Turism din Berlin, a avut ideea de a combina pentru prima dată conferința din 1926 cu o expoziție agricolă pe Kaiserdamm. „Săptămâna verde” - termenul a venit probabil de la jurnaliști - s-a născut.
Acest pas a fost aprobat în acel moment de unanimitate. Înainte, turneele de echitație și conducere, expoziții de animale mici, o piață de semințe și spectacole de vânătoare erau împrăștiate pe tot Berlinul. Acestea au fost prezentate acum pentru prima dată într-o formă compactă pe 7.000 de metri pătrați într-o hală de radio și mașini, iar în anul de deschidere au numărat deja peste 50.000 de vizitatori. Capitala germană însăși își folosea încă o cincime din teritoriul său pentru agricultură și horticultură. 45.000 de cai, 25.000 de porci, 21.000 de vaci de lapte și peste jumătate de milion de păsări de curte locuiau în zona lor urbană. 200.000 de berlinezi dețineau o grădină alocată. Cea mai mare expoziție
Primul spectacol a fost un tractor universal cu anvelope de fier cu 100 CP. Monstrul înalt de patru metri, cu roți supradimensionate, a fost considerat un semn al mecanizării de început în agricultură.
Realizări din știință și tehnologie
Săptămâna verde în anii propagandei naziste
După „preluarea puterii” de către național-socialiști la 30 ianuarie 1933 (în același timp se desfășura Săptămâna Verde 1933, de această dată sub denumirea „Săptămâna sportului și reproducerea animalelor verzi” din 28 ianuarie până în 5 februarie), a durat doar câteva săptămâni înainte de aceea Regimul nazist a adus toate activitățile de târguri și expoziții din Reich-ul german sub controlul său complet. Odată cu numirea lui Josef Goebbels în funcția de „ministru pentru iluminism public și propagandă” al Reichului la 13 martie 1933, a început o nouă eră pentru compania de expoziții din Berlin. La 18 aprilie 1933 a fost fondat „Institutul de propagandă culturală și economică”, care controla toate activitățile expoziționale în sens nazist. Acesta a fost urmat de transferul responsabilității pentru târguri și expoziții de la Ministerul Economiei din Reich la Ministerul Propagandei la 30 iunie 1933 și înființarea „Consiliului de publicitate al afacerilor germane” la 12 septembrie 1933. Toate aceste etape au jefuit complet companiei expoziționale orice responsabilitate pentru conținutul târgurilor comerciale. și expoziții la Kaiserdamm și turnul radio. Târgul a fost plasat sub controlul statului prin lege.
Efectele acestui lucru au putut fi deja văzute în timpul celei de-a 39-a expoziții turistice a Societății Agricole Germane, care a fost organizată sub egida nazistă pe întreg teritoriul expoziției și spațiile deschise din sud în perioada 20-28 mai 1933. Chiar și această ultimă expoziție DLG (compania a devenit apoi „Reichsnährstand”) a fost complet dominată de politica agricolă nazistă, care urmărea obiective ideologice rasiste și în cele din urmă expansioniste sub sloganul „Sânge și sol”. În „prima săptămână verde în noul stat”, săptămâna verde 1934, a fost anunțat obiectivul autosuficienței în imperiu și sfârșitul importurilor de alimente și furaje, măsură care anterior folosea schimbul valutar și resursele pentru importuri Armamentul deviat.
De atunci, ideologii „sângelui și solului”, precum ministrul nazist al agriculturii, Walter Darré, au determinat conținutul Săptămânilor Verzi. În general, național-socialiștii au pus ștampila pe cinci „Săptămâni verzi” (1934, 1935, 1936, 1937 și 1939). În 1938 „Săptămâna Verde” a fost anulată din cauza febrei aftoase. În ultima săptămână verde din 1939, s-a anunțat cu mândrie că nivelul de autosuficiență cu alimente este acum mai ridicat decât în 1914, o indicație clară a războiului următor, care a condus apoi la sfârșitul expoziției pe terenul expozițional.
Noul început cu cârnați din carton și șuncă
După ani de război, foamete și distrugere, asociația centrală a grădinarilor, coloniștilor și proprietarilor de terenuri cu un curaj moral incredibil a readus la viață „Săptămâna Verde” la sfârșitul verii anului 1948. 59 de expozanți și-au prezentat expozițiile publicului berlinez - și asta în condiții nefavorabile. Cele trei sectoare vestice ale Berlinului au primit electricitate doar între orele 23:00 și 01:00 și de la 09:00 la 11:00 și au suferit de blocada sovietică a tuturor terenurilor și căilor navigabile. De exemplu, în ziua de deschidere a „Săptămânii Verzi”, 250 de avioane britanice și 357 americane au adus provizii de tot felul în partea de vest a orașului în decurs de 24 de ore. Fructele și legumele, cum ar fi un castravete de 3,3 kilograme sau un dovleac care cântărea 40 de kilograme erau atracții mult admirate, care erau comori inaccesibile pentru mulți berlinezi în vremuri de foamete și lipsă. Scroafa de reproducere Kreuzberg „Dora” cu purcelușii ei i-a făcut pe vizitatori să viseze șuncă și slănină, dar ceea ce de fapt atârna pe șuncă și cârnați la unele standuri, din păcate, era doar din carton.
Adenauer se minuna de piramida vegetală olandeză
S-a făcut noul început. Din 1949 „expozițiile de la Berlin deținute de stat” au fost responsabile pentru târg. În 1950 Săptămâna Verde a fost anulată din cauza unor lucrări majore de construcție. Internaționalitatea Săptămânii Verzi și-a luat cursul atunci când în 1951 un expozant din Olanda, în mod evident cu multă perspectivă, a oferit publicului uimit piramide vegetale apetisante. De asemenea, au trezit admirație din partea cancelarului federal Konrad Adenauer. După aceea, participarea expozanților străini a crescut continuu în anii următori. Săptămâna verde a fost întotdeauna o tendință: încă din 1953, fabrica de biogaz „Darmstadt” a fost prezentată lumii profesionale. Producătorul a făcut publicitate unei producții zilnice de biogaz de zece metri cubi, „care este suficientă pentru alimentarea punctelor de ardere din casă pentru gătit, prepararea apei calde și aburirea cartofilor”.
Până în 1961, Săptămâna Verde a fost deosebit de atractivă pentru fermierii din fosta RDG. Între 30 și 50% dintre vizitatori și-au găsit drumul către turnul de radio din Berlin din nou și din nou - în ciuda obstacolelor considerabile la granițele sectorului. În 1954, pentru prima dată, mai mult de jumătate de milion de vizitatori și-au împins calea prin cele nouă săli cu o suprafață totală de 30.000 de metri pătrați.
Internaționalitate în vremurile Zidului Berlinului
Prima expoziție după construirea zidului (13 august 1961) a fost un stimulent pentru organizatori pentru a dovedi cu adevărat viabilitatea evenimentului după ce a fost închis din zona înconjurătoare. A fost numită „Săptămâna Verde Internațională Berlin’62” pentru prima dată și a fost sub patronajul președintelui federal Heinrich Lübke. Aproape jumătate din cei 669 de expozanți au venit din străinătate. Un total de aproximativ 50 de țări, majoritatea din Europa de Vest, precum și SUA, Canada, Israel, Maroc și Liban și-au asigurat deja un loc permanent în acest moment. Peste 438.000 de vizitatori au băut 100.000 de sticle de vin, au mâncat 300.000 de „Groschenäpfel” și s-au întărit cu 65.000 de porții de iaurt din standul Germaniei, făcând „Săptămâna Verde” din 1962 un succes complet. A existat chiar și o lipsă de provizii la standul din Franța: în cele din urmă, peste 54.000 de stridii au fost crăpate și slăbite.
Creștere prin concentrare profesională
„Săptămâna verde internațională Berlin” a devenit din ce în ce mai importantă din punct de vedere tehnic în următorii ani. S-a bazat din ce în ce mai mult pe cei trei piloni ai industriei alimentare, agriculturii și horticulturii. Spectacole speciale pe teme actuale, standuri comune la țară și spectacole de performanță din regiuni individuale s-au bucurat de o mare aprobare. A crescut interesul pentru programul de specialitate însoțitor cu până la 150 de evenimente de specialitate. Concursul internațional de film agricol a făcut parte din program în acest timp.
În 1971, conceptul a fost extins pentru a include predare și spectacole speciale precum IT și pescuit, pădure și peisaj. În cele două decenii de după Războiul Mondial, accentul a fost încă furnizarea populației cu hrană suficientă, dar latura estetică a mâncării și a băutului a primit din ce în ce mai multă atenție. „Are cel mai bun gust de acasă”, traseul german al vinului și vinului spumant, „Appetit ahoy” al industriei piscicole și tot mai multe flori mărturisesc acest lucru.
În același timp, industria agricolă și alimentară germană și-a intensificat eforturile de promovare a vânzării produselor agricole. În contact strâns cu consumatorii, Săptămâna Verde Internațională Berlin a furnizat informații și articole despre producția și rafinarea produselor agricole. Acest lucru se dovedește prin schimbarea temelor speciale de spectacole precum „De la cereale la pâine”, „Utilizarea pădurii”, „Orzul, hameiul și malțul”, „Brânza din Germania” și „Creșterea extensivă a animalelor”.
Odată cu punerea în funcțiune a Centrului Internațional de Congrese Berlin (ICC Berlin), care este conectat direct la Centrul de Expoziții din Berlin printr-un pod, numărul de conferințe care însoțesc expoziția a crescut la peste 250 de evenimente la fiecare săptămână verde. Săptămâna Verde Internațională Berlin a fost îmbogățită în continuare în 1981 cu primul Forum internațional pentru politica agricolă, 1982 cu primele „Forumuri proaspete” pentru produse agricole sensibile, 1984 cu primul MultiServa pentru alimentația comunală și în 1986 cu primul „bovine Bundesshau de vită”, urmat mai târziu de „Ovine „Și„ cai de pescuit ”.
Timp nou de înflorire după viraj
În 1990, Săptămâna Verde Internațională Berlin a început o nouă perioadă de prosperitate. După unificarea Germaniei, a fost din nou deschis tuturor vizitatorilor din mediul natural, precum și din statele vecine din Europa Centrală și de Est. În timp ce unele lucruri au fost improvizate la început din cauza lipsei de timp, din 1991 cele cinci noi, împreună cu vechile state federale, au demonstrat eficiența industriei alimentare în prima emisiune comună din Germania a Societății Centrale de Marketing a Industriei Agricole Germane (CMA) și a statelor federale.
Piețele de produse pentru bere, lapte, carne/cârnați, ceai/ierburi/condimente și fructe de mare cu participare internațională au fost adăugate de atunci programului - și cu mare succes.
Participanților la Săptămâna Verde li s-a oferit un amplu program de susținere cu aproximativ 300 de prelegeri, seminarii și simpozioane, inclusiv Forumul Internațional pentru Politica Agricolă al Asociației Fermierilor Germani și Forumul Agricol Est-Vest al Ministerului Federal al Agriculturii.
Cu primul FRUIT LOGISTICA în 1993 (din 2004 cel mai important târg mondial pentru comerțul internațional cu fructe a avut loc separat de Săptămâna Verde), expoziția de mașini agricole și MultiServa ca evenimente de specialitate și Heim-Tier & Plant (integrat în Săptămâna Verde din 1996) și La BioMarkt 1998, târgul tradițional de sub turnul radio a primit obiecte de program noi și atractive.
Noul mileniu cu subiecte viitoare
Odată cu finalizarea extinderii centrului de expoziții din Berlin la 160.000 de metri pătrați în 1999, zona agricolă a Săptămânii Verzi a fost extinsă pentru a include segmentele „creșterea animalelor” și „materii prime regenerabile”. Odată cu noul mileniu, Săptămâna Verde a fost completată conceptual de subiecte orientate spre viitor, cum ar fi „Banii verzi” și „Energiile regenerabile”. ErlebnisBauernhof și-a început povestea de succes și arată din 2000 cum funcționează agricultura modernă.
Subiecte orientate spre viitor, cum ar fi „Lemn universal” și „nature.tec” - o expoziție comercială pentru bioenergie și materii prime regenerabile - au îmbogățit Săptămâna Verde 2008 deviza „Puterea pentru viață - mănâncă și mișcă-te”.
La IGW 2012, vizitatorii au putut să-și experimenteze turul de plăcere prin Germania pentru prima dată într-un „German Tour”. Sala precedentă de țară pentru Germania (sala 20) a fost modernizată cu șapte săli de expoziții consecutive. Specialitățile regionale de la coastă până la Alpi au fost prezentate chiar mai autentic decât înainte. Un total de 14 state federale au prezentat alimente și băuturi din regiunile respective ale Germaniei.
Săptămâna verde dedicată UE extinsă
Odată cu Săptămâna Verde Internațională 2005 - primul eveniment după extinderea UE către est (1 mai 2004) pe cea mai mare piață internă din lumea occidentală - Berlinul a devenit mai mult decât oricând un loc de întâlnire pentru politicieni și experți din domeniile protecției consumatorilor, nutriției și agriculturii. Până în 2007, UE a ajuns să includă 27 de state membre. Efectele pe care le-a avut deschiderea frontierelor inter-germane și europene asupra Săptămânii Verzi din 1989 este demonstrat de faptul că, pe lângă participările tradiționale din Europa de Vest, aproximativ o treime din țările expozante provin acum din Europa Centrală și de Est.
Țara parteneră are un accent special
În 2005, a existat pentru prima dată o țară parteneră oficială la Săptămâna Verde. Republica Cehă a început, urmată de Rusia în 2006, cu o gamă impresionantă de specialități din aproape toate regiunile, de la Sankt Petersburg la Siberia îndepărtată. Săptămâna verde 2007, organizată de cancelarul Dr. Angela Merkel și președintele Comisiei Europene, José Manuel Barroso, au fost deschise. Ca țară parteneră în 2008, Elveția a prezentat sub deviza „Grüezi Berlin! Elveţia. Desigur. ”Specialități din toate cele 26 de cantoane ale țării. Ca țară parteneră în 2009, Țările de Jos au oferit „calitate alături”. Cu 6.000 de metri pătrați, Rusia a avut din nou cea mai mare participare străină la centrul de expoziții din Berlin anul acesta. Această performanță puternică a fost subliniată de prima vizită a premierului rus Vladimir Putin la Săptămâna Verde.
Ungaria a continuat tradiția ca țară parteneră la IGW 2010. În 2011, Polonia a câștigat vizitatorii cu cea mai mare apariție vreodată la o Săptămână Verde cu specialități culinare din toate regiunile și sloganul: „Polska are un gust bun!”. Țara parteneră a Săptămânii Verzi 2012, România, a întrebat vizitatorii: „Explorează Grădina Carpaților!” Olanda a sărbătorit cea de-a 60-a aniversare a Săptămânii Verzi în 2013 cu mesajul „Calitatea crește în Olanda”. Cu sloganul „NATURAL Estonia”, țara parteneră a atras atenția în 2014 asupra importanței naturii sale curate pentru agricultură și turism. „Letonia - ia-ți timpul” a recomandat președintele leton Andris Berzins la deschiderea IGW în 2015. Țara parteneră 2015 a deținut și președinția Consiliului UE în prima jumătate a anului. În 2016, Marocul a fost prima țară parteneră din afara Europei care și-a întâmpinat oaspeții în atmosfera unei medine din Africa de Nord. Țara parteneră 2017 s-a prezentat sub motto-ul „Tradițional, divers, natural: Ungaria”. În 2018, țara parteneră Bulgaria a adus „Aroma soarelui” la Berlin.
În drum spre Summitul Mondial al Agriculturii
Pentru a face dreptate discuției globale asupra problemelor agricole abordate la Berlin și, în același timp, pentru a onora ocupația de rang înalt cu reprezentanți de top din întreaga politică și economie agricolă, Conferința Internațională a Miniștrilor Agriculturii a înlocuit precedentul Forum Est/Vest pentru Agricultură la Săptămâna Verde 2008. Extinderea în continuare la Summitul Mondial al Agriculturii a fost continuată la Săptămâna Verde 2009 cu reprezentanți de top din întregul lanț valoric. Aproximativ 50 de miniștri ai agriculturii, de două ori mai mulți decât în anul precedent, au acceptat invitația ministrului federal al agriculturii, Ilse Aigner, de a lansa o inițiativă internațională de protecție a climei la Summitul miniștrilor agriculturii din Berlin din 2010. În 2011, tema a fost „Comerțul și asigurarea alimentelor mondiale: global - regional - local”. În 2012, GFFA a preluat rolul central al sectorului agricol pentru comunitatea globală cu subiectul „Securitatea alimentară prin creștere durabilă - utilizarea agricolă a resurselor limitate”.
Miniștri din aproximativ 70 de țări au participat la cel de-al 4-lea Summit al miniștrilor agriculturii din Berlin. Strategiile pentru investiții semnificative au fost discutate la GFFA 2013 pe tema „Investiții responsabile în industria agroalimentară - un factor cheie pentru securitatea alimentară și dezvoltarea rurală”. În 2014 tema celui de-al 6-lea GFFA a fost „Consolidarea agriculturii - stăpânirea crizelor - asigurarea alimentelor”. În 2015, cel de-al 7-lea GFFA a pus întrebarea „Cerere în creștere pentru alimente, materii prime și energie: oportunități pentru agricultură, provocări pentru securitatea alimentară?” La ordinea de zi. Al 8-lea Forum Global pentru Alimentație și Agricultură (GFFA) a avut loc în 2016 sub tema principală „Cum hrănim orașele? - Agricultura și zonele rurale în timp de urbanizare „actori cheie internaționali din politică, afaceri, știință și societatea civilă împreună.
În iulie 2017, Germania a găzduit summitul G20 al șefilor de stat și de guvern din cele 20 de țări industrializate și emergente de frunte pe probleme financiare și economice. Prin urmare, imediat după cel de-al 9-lea GFFA 2017, a urmat reuniunea miniștrilor agriculturii din țările G20 (22 ianuarie 2017) cu tema principală „Agricultura și apa - cheia alimentației mondiale”. Cel de-al 10-lea GFFA a discutat subiectul „Modelarea viitorului producției animale - durabil, responsabil, eficient” într-un context global.
Săptămâna verde este organizată de Messe Berlin GmbH. Sponsorii de idei sunt Asociația Fermierilor Germani (DBV) și Asociația Federală a Industriei Alimentare Germane (BVE).