Iunie 2016 Seleniul se vindecă

Un alt site WordPress

tipuri varză

Este dureros și stresant: vorbim despre limfedem. Aproximativ 80.000 de oameni din Germania suferă de aceasta. Apare, de exemplu, atunci când există o vătămare a vaselor limfatice după o operație sau după radioterapie ca urmare a tratamentului cancerului. Pacienții după o intervenție chirurgicală de cancer de sân pot fi afectați la fel de mult ca și persoanele care se luptă cu consecințele unei îndepărtări tumorale în zona capului și gâtului. Cu cât persistă mai mult limfedemul, cu atât este mai mare riscul de deteriorare permanentă a țesuturilor.

Ce poti face? În primul rând, bineînțeles, este terapia de decongestionare fizică. Include, printre altele, drenajul limfatic manual pentru a susține drenajul limfatic, exercițiile fizice, îngrijirea pielii și terapia de compresie utilizând bandaje ferme și ciorapi de compresie sau mâneci.

Nu există un medicament special împotriva acestei boli neplăcute. Dar o rază de speranță este că studiile științifice arată că oligoelementul seleniu poate susține în mod eficient terapia fizică. Deoarece: Administrarea de selenit de sodiu în doze mari, care este aprobat ca medicament, reduce semnificativ volumul umflăturii și, de asemenea, protejează împotriva inflamației din zona afectată.

Persoanele care mănâncă sănătos sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta boli cardiovasculare, obezitate, hipertensiune arterială, diabet și cancer. Oamenii de știință au demonstrat că dieta joacă un rol esențial în prevenirea cancerului. Este la fel de important să evitați supraponderalitatea și să asigurați exerciții fizice adecvate.

Un nou studiu: kale împotriva cancerului

Până în prezent, broccoli a fost considerat deosebit de eficient împotriva cancerului. Acest lucru s-ar putea schimba acum. Deoarece: Potrivit unui studiu comun realizat de Universitatea Oldenburg și Universitatea Jacobs din Bremen, varza este mult mai bună în prevenirea cancerului decât alte tipuri de legume.

Diferite tipuri de varză au fost cercetate științific

În căutarea kalei perfecte, oamenii de știință au analizat aproximativ 40 de tipuri de legume din Germania, Italia și SUA. Rezultatele urmează să fie utilizate acum pentru rasele noi de kale.

Ce este special la kale?

Două grupuri de lucru conduse de biologul din Oldenburg Prof. Dr. Dirk Albach și chimistul din Bremen Prof. Dr. Nikolai Kuhnert a plecat în căutarea celei mai gustoase și mai sănătoase kale. Au căutat tipuri de varză care sunt deosebit de scăzute în substanțe amare și deosebit de bogate în substanțe care previn cancerul.

Aceste tipuri de varză își datorează efectul preventiv special unei proporții mari de așa-numiți glucozinolați. Acestea sunt substanțe produse de plante care protejează kale de insecte vorace. O fac o masă periculoasă până la cea fatală, în special pentru omizi flămânzi. Pe de altă parte, oamenii pot beneficia de aceste substanțe. Deoarece atunci când varza este tăiată, glucozinolații sunt transformați în uleiuri de muștar. „Unele dintre aceste uleiuri de muștar s-au dovedit a avea un efect chemopreventiv. Deci, puteți ajuta la prevenirea cancerului ”, spune Kuhnert. Specii de kale nord-germane, cum ar fi Frostara, Neuefehn sau Rote Palme, în special, au avut o proporție ridicată de uleiuri de muștar deosebit de sănătoase.

Consumatorii beneficiază de cercetare

Cu toate acestea, pentru consumatori este dificil să se spună dacă tocmai au introdus varza sănătoasă în coșul de cumpărături. Deoarece, spre deosebire de cartofi, numele soiului nu este de obicei menționat în comerțul cu kale. Cu toate acestea, consumatorii ar putea beneficia de rezultatele cercetării în viitor. Biologul Albach și echipa sa sunt în prezent ocupați să traverseze cele mai gustoase și mai sănătoase tipuri pentru a combina cele mai bune proprietăți ale diferitelor tipuri de varză. Scopul este de a crea un nou tip de kale care are potențialul de a se stabili ca standard pe piață.

Sfaturi și explicații utile

Nu este un secret: calitatea vieții este adesea afectată semnificativ în timpul terapiei împotriva cancerului. În primul rând, desigur, este boala. Dar și consecințele sale fizice și psihice. Acest nou ghid tratează în mod special subiectul nutriției și suplimentelor nutritive. Este pur și simplu scris și oferă o imagine de ansamblu ușor de înțeles asupra celor mai variate fațete. Aceasta variază de la sfaturi pentru pierderea în greutate nedorită la importanța oligoelementelor individuale.