Jeleu de fructe cu slăbire de quark de vanilie și rețete
Am un adevărat dinte dulce și nu vreau să mă duc fără deserturi. Dar, deoarece deserturile au proprietatea neplăcută de a fi destul de intensiv în calorii, îmi place să fac jeleu de fructe. Sunt gustoase și ușoare!
1 litru de suc de vișine
1 pahar de piersică
3 lingurițe de agar agar sau cantitatea corespunzătoare de gelatină
Balsam de lamaie
125 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
50 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
1 păstăi de vanilie
1 lingura zahăr
Se amestecă agentul de gelifiere cu puțină apă rece și se lasă să se umfle. Încălziți sucul de vișine și dizolvați agarul în el. Decupați piersicile și puneți-le într-un vas de sticlă cu câteva frunze de balsam de lămâie. Se toarnă sucul peste el și se lasă să se răcească. Apoi puneți-l la frigider timp de 3 ore, sau mai bine peste noapte.
Răsturnați păstăia de vanilie și amestecați pulpa cu zahărul, laptele și quarkul până se omogenizează. Se servește cu mușchiul.
Vara, acest desert se potrivește foarte bine cu fructele proaspete și este, de asemenea, minunat pentru prânz.
Despre KA-Rit
Am 10 ani, artist și vrăjitoare, căsătorit și la AIQUM din 07 februarie, în acel timp am slăbit 17,6 kg și știu că pot face restul și aici.
PS: După o pauză de 1 an, m-am întors la programul AIQUM. M-am întors din 13 noiembrie 2009.