Jubilee de fructe exotice pentru 4 persoane - Rețete - Elle

Ingrediente

  • 1 mango frumos copt, dar ferm
  • 1 ananas victoria
  • 10-12 fructe de pasiune aproximativ (pentru a obține 20 cl de pulpă; filtrați o parte a pulpei pentru a avea mai puține semințe)
  • 110g zahăr tos
  • 12 cl de apă
  • 8 cl de rom negru de bună calitate

Pregătirea

Tăiați fructul pasiunii în două și colectați pulpa. Puneți-l într-o cratiță mare cu apă și zahăr. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute.

jubilee