Jurnalul de chat despre acnee, boala Crohn și sindromul metabolic - Consilier - Sănătate
Nutriționistul și reumatologul experimentat Dr. Anne Fleck a răspuns la întrebările dvs. în chat. Puteți citi procesul verbal aici.
Necunoscut: coșurile mele au dispărut, dar nu au avut lapte. Consumul de lapte favorizează dezvoltarea acneei?
Dr. Anne Fleck: Conform studiilor actuale, există suspiciunea că produsele lactate fabricate din lapte de vacă promovează dezvoltarea acneei cu o constituție personală. Nu trebuie să fie adevărat pentru toată lumea. Puteți încerca să înlocuiți laptele de vacă (a se vedea recomandările), de exemplu cu lapte de orez, migdale, ovăz sau nucă de cocos. De asemenea, ar trebui să acordați atenție aditivilor din aceste produse lactate, de exemplu caragenan.
Necunoscut: Înlocuiți laptele, recomandați laptele de cocos - inclusiv laptele de orez?
Loc: Da, dar și lapte de migdale sau de ovăz, de exemplu.
Tiria: Recomandati deseori proteine atunci cand faceti modificari dietetice. Când beau lapte (1,5%), de multe ori simt că sunt supărat de el. Ar trebui să omit apoi produsele lactate (poate exista o intoleranță)? Când vine vorba de produse din fructe: este posibil să folosiți fructe congelate? Sau conserve de fructe (probabil prea mult zahărite)? Sau trebuie să fie întotdeauna fructe/legume proaspete?
Loc: Noile studii recomandă, în general, produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi, în primul rând. Chiar și diabeticii beneficiază de produse lactate complete, conform acestor date. Cu toate acestea, unii oameni reacționează la cazeina din lapte de vacă cu simptome de mucus, curgerea nasului sau sinusuri inflamate. În acest caz, vă recomand să reduceți produsele lactate sau chiar să le omiteți complet o dată în timpul unei perioade de așteptare de două până la trei luni. Fructele și legumele, cum ar fi pure fără aditivi și zahăr, sunt recomandate și produsele congelate, conservele de fructe mai degrabă nu.
Necunoscut: Cu privire la acnee și cafea: Puteți bea cafea decofeinizată?
Loc: Deoarece cafeaua decofeinizată conține și urme minime de cofeină, nu ar fi o soluție optimă. Dar pot să înțeleg dacă nu ai suficientă cafea. Așadar, încercați o variantă fără cofeină. Ceaiul verde ar fi mai bun ca stimulent.
rapid: am boala Crohn de 28 de ani. În prezent am o bucată și durere în gură. Ce mă sfătuiți să fac ca să mă îngraș din nou? Cântărește doar 43 de kilograme cu o înălțime de 1,62 metri. De asemenea, vreau să fiu suficient de stabil pentru a putea face ceva sport.
Loc: În principiu, aftele, cum ar fi cele care apar în boala Crohn, pot fi, de asemenea, tratate cu apă de gură locală. Nu are un gust deosebit de gustos, dar tinctura de smirnă pentru gargară este foarte recomandată și ieftină. Sfatul nutrițional ar fi combinația de carbohidrați și grăsimi care favorizează creșterea în greutate. Uleiurile antiinflamatoare, cum ar fi uleiul de in protejat cu omega sau uleiul de cânepă, ar fi, de asemenea, o bună strategie suplimentară. Poate o bere de grâu nealcoolică ocazională sub formă de calorii lichide cu vitamine din grupa B.;-)
Melina: Puteți avea numai boala Crohn tratați cu nutriție și evitați medicamentele precum cortizonul?
Loc: O boală cronică, cum ar fi boala Crohn, necesită întotdeauna asistență de specialitate, adică gastroenterologică, și, în funcție de indicație, pot fi necesare medicamente moderne și cortizon. Optimizarea prin medicina nutrițională modernă poate aduce apoi un succes enorm. Dar nu toată lumea poate îmblânzi o boală subiacentă atât de gravă doar cu nutriție.