Kârgâzstan Buget și informații practice (la fel) Oriunde

După o lună petrecută în Kârgâzstan, această frumoasă țară montană care prezintă o cultură puțin cunoscută de noi: nu ni se spune niciodată despre existența acestei țări la școală. De exemplu, se știe vag că țările din „stans” sunt fosta URSS. Țara nu are Lonely Planet, dar un capitol al ghidului din Asia Centrală, iar rucsacul nu oferă o ediție. Noi franco-francezi, iată-ne cu foarte puține alegeri! Iată câteva informații practice pe care vi le-am dat ... precum și o idee despre bugetul nostru.

Buget

Un pic mai ieftin decât Tadjikistan, bugetul nostru zilnic a fost de aproximativ 15 EUR/persoană (comparativ cu 18 EUR în Tadjikistan).
„Stans” au fost vacanța noastră, pentru restul călătoriei căutăm mai mult pentru a economisi bani și a ne oferi voluntari. A trecut peste un an de când am plecat ultima dată (din India), așa că mi-am permis două plimbări călare: esențiale în această țară chiar și pentru non-călăreți, așa că imaginați-vă că sunt un fan al călărie ! Am întâlnit o mulțime de oameni care făceau drumeții „serios” și care aveau aragazul, cortul și care, prin urmare, trebuiau să aibă costuri chiar mai mici ... dar și câteva grupuri de excursii organizate care trebuiau să coste bomboane: fiecare în felul său de călătorie. Țara este încă departe de turismul de masă și dezvoltarea sa se concentrează pe eco-turism, vă pot asigura !

Activități:

o plimbare de două zile călare (bine, mai degrabă o zi și jumătate) la Lacul Uk Ukok cu agenția Jailoo, inclusiv:
închirierea a doi cai, calul ghidului, ghidul și mesele sale + noaptea într-o iurtă, o noapte într-o iurta pentru doi, cină, plecare într-un taxi de întoarcere de la Kochkor = 8.000 KGS sau 103 € (51, 5 € de persoană timp de două zile).
Notă: prețul poate fi redus dacă găsiți alte persoane cu care să mergeți !
o plimbare călare de o zi la Kyzyl Oi unde tocmai am închiriat caii fără ghid pentru ziua respectivă (au acceptat pentru că pot călări). Prețul CBT: 600 KGS pe cal pentru o zi sau 8,50 €.

Pentru locuințe, cele mai ieftine au fost nopțile noastre la casele de oaspeți: Erjan lângă Lacul Song Kol și la Suusamyr Jailoo unde stăteam. Pentru locuințe „convenționale”

cel mai ieftin: 300 KGS (4 €) de persoană pensiune completă într-o casă de oaspeți
cel mai scump: 600 KGS (10 €) de persoană într-o cameră dublă din capitală
în medie peste o lună: 12 € pe noapte pentru două persoane, uneori inclusiv cina, alteori doar micul dejun.

În ceea ce privește transport:

Bilet de avion Paris-Istanbul-Bishkek (dus): 250 EUR fiecare cu compania foarte fiabilă Pegasus. Nimeni pe care l-am întâlnit nu s-a plâns de asta. Pe de altă parte, este orientat spre costuri reduse, deci trebuie să plătiți apă/mâncare în timpul zborului.
Bilet de avion Bishkek-Osh pentru a vă grăbi în Tadjikistan: 25 € de persoană cu Pegasus
Colectiv Jeep Osh-> Murghab în Tadjikistan (împărțit între 5 persoane): l-am luat la 35 € fiecare (dar după aceea trebuie să găsim planuri bune, călătoria fiind mai scumpă în această direcție decât în cealaltă. Având un interes redus în plecarea în Tadjikistan, unde totul este mai scump).
În mashroutka (mini autobuz) recunosc că nu am ținut conturile, dar nu este deloc scump: în ordinea de la 0,50 la 4 euro, în funcție de durata călătoriei.
Și altfel am făcut autostop! Discut acest lucru mai jos în articolul 😉

Sperăm că acest lucru vă poate fi de ajutor, să mergem mai departe:

Alimente

Pentru mine, care sunt în proces de a trece la o dietă și stil de viață vegetarian/vegan, Kârgâzstanul este probabil cea mai proastă țară pentru acest lucru, cu un meniu compus în principal din carne și produse lactate. Ca călător, depindeți de ceilalți pentru a vă hrăni (restaurant, casă de oaspeți, pensiune), cu excepția cazului în care mergeți la piață în fiecare zi și vă plimbați cu stocul de amidon și legume ȘI aveți un aragaz.

Iar atunci când te vei regăsi pivnița cu localnicii/în iurtă, inevitabil vei fi servit produse lactate: fie că este vorba de unt de casă, unt rânced, smetana (smântână) sau chiar koumys (lapte). Iapă fermentată). Totul este de casă. Deja este complicat să refuzi kumys și gustul său special, nu vă voi spune pentru restul. Nici bariera lingvistică nu a ajutat. Și trebuie să recunosc că am gustat niște unturi pur și delicioase și smetana. Dar asta mă deranjează mai puțin în sensul că nu este vorba despre creșterea extensivă, ci mai degrabă despre familiile cu propriile efective. Există viței când sunt viței, vacile nu sunt însămânțate pentru a produce lapte la timp *, rătăcesc pe pășuni vara și se întorc singure la hambar când ajunge iarna, unde vor găsi fân bun. (Sincer).

* Da nu vițel, nu lapte. Și dacă vițelul este un bărbat în general, este o caserolă, dacă este o femelă, va suferi aceeași soartă ca și mama sa: producția de lapte, până când nu va mai fi suficient de profitabilă și va ajunge în hamburger. Bovinele sunt ființe sensibile, curioase, prietenoase, care pot trăi normal timp de aproximativ douăzeci de ani. O vacă de lapte trăiește rareori mai mult de 4 ani.

Smetana și unt rânced (și gem)

Evident, kârgâzii sunt fundamental carnivori, dieta lor fiind bazată în principal pe bulionuri de oaie cu multă grăsime în ea, gogoși și ravioli aburi cu carne, kebab, plov (pilaf de orez cu legume) ... cu bucăți de carne de vită sau carne de oaie. Și cresc o mulțime de oi, a căror lână o folosesc și pentru a face pâslă. Caii sunt crescuți pentru Koumys (atunci când iepele au mânzi, le pot mulge), călare și carne. Este minunat să-i vezi evoluând aproape peste tot în libertate totală, în turme structurate, dar hei, există latura „economică” care conduce un număr mare de ele pe farfurie (Kârgâzstanul este a 5-a țară producătoare de carne de cal cu 25.000 de tone pe an/7.500 tone în Franța).