Kathrin’s Home - Pira funerară a mamei în aragazul lent
O caserola cu rulouri dulci - preparată într-un aragaz lent (puteți găsi o variantă de cuptor la sfârșitul rețetei) - resturi ideale și delicioase
Ingrediente:
niște unt sau cremă de plante rama cu nucă de cocos
Slow Cooker - Folosesc un Klarstein Gr. 6,5 litri
Pregătire:
Scurgeți cireșele printr-o sită.
SFAT: Colectez întotdeauna sucul de cireșe și fac din el jeleu de cireșe.
Se spală, se sfărâmă, se miez și se taie merele în felii subțiri.
Tăiați rulourile în felii de aproximativ 0,5 cm lățime.
Bateți ouăle cu lapte, zahăr, pudră pudră, vanilie, scorțișoară și sare.
Ungeți vasul ceramic al aragazului lent cu untul sau rama.
SFAT: Îmi place să folosesc crema de plante Rama cu nucă de cocos pentru astfel de deserturi, care nu numai că miroase delicios, dar oferă și felurilor de mâncare și produselor de patiserie un gust delicat de nucă de cocos.
Ca prim strat, tapetați baza unsă cu chifle. Apoi un strat de mere, apoi un alt strat de chifle, apoi cireșe (și - dacă sunt disponibile - merele rămase) și în final un alt strat de chifle. Pentru aceasta, prefer să folosesc rulourile de lapte ca strat superior, deoarece sunt foarte moi.
Laptele de ou vine peste opera de artă stratificată. Pur și simplu acoperiți uniform întregul strat.
Apoi puneți capacul pe aragazul lent și setați-l la „Înalt”.
Timp de pregătire aproximativ 3 ore (variază puțin în funcție de dispozitiv)
După aproximativ 2 ore, împingeți puțin stratul superior de pâine. Pentru asta folosesc un pan lift.
După 3 ore caserola este încă drăguță și moale, dar nu mai curge. Îmi place să îl servesc cu sos de vanilie sau budincă de vanilie sau înghețată de vanilie.
Bineînțeles că și tu poți se face la cuptor: Folosiți un vas de cuptor pentru acest lucru, stratificați-l așa cum este descris mai sus, turnați lapte de ou peste el și coaceți-l crocant la 180 ° C timp de aproximativ 60 de minute (timpul poate varia în funcție de modelul cuptorului).
Notă: folosesc „Linkuri de afiliere Amazon”. Când faceți clic pe unul dintre aceste linkuri afiliate și cumpărați un produs, primesc un mic comision. Nu există taxe sau similare pentru dvs. Din bani (majoritatea câțiva cenți/produs) pot, printre altele, lunar Plătiți taxe de găzduire pentru site-ul web. Mulțumesc mult!
Atenție: toate rapoartele sunt părerea subiectivă a autorului. Acestea nu constituie raportare obiectivă, deci fără garanție.