KEFIR PANCAKES CU MERE - Comunitate de rețete Comunitatea pentru bucătarii amatori

KEFIR PANCAKES CU MERE

50 g amidon de porumb fin MONDAMIN
75 g făină
1 ou
1 vârf de sare
1 linguriță zahăr
100 ml kefir
200 ml de lapte
1-2 linguri apă minerală
Grăsime pentru tigaie de ex. Ulei de germeni MAZOLA
4 mere de marime medie
1 rodie
1 lingură ulei de germeni MAZOLA
1-2 linguri zahăr
1 vârf de scorțișoară
2 linguri de calvados sau suc de mere
Zahăr pudră pentru praf

comunitatea

1. Amidon de porumb fin, făină, ou, sare, zahăr, chefir și lapte
Apă minerală cu un mixer manual pe cea mai înaltă setare
Se amestecă într-un aluat neted. Acoperiți aluatul și odihniți-l 30 de minute
a lasa. Coaceți 6 clătite din aluat în grăsime fierbinte.

2. Pentru umplutură, curățați merele, scoateți miezul și așezați merele înăuntru
tăiați bucăți mici. Coaja rodiei de la ceașcă la
Scor de mai multe ori la baza tulpinii. Spargerea fructelor.
Îndoiți capetele spre exterior, miezul va cădea.

3. Călește bucățile de mere și semințele de rodie în ulei de germeni fierbinți.
Presară cu zahăr și scorțișoară și degajează cu calvados sau suc de mere.
Umpleți clătitele de chefir cu mere și praf cu zahăr pudră.

Acest site web folosește așa-numitele cookie-uri pentru a oferi navigare, conectare și alte funcții. Consimțământul sau respingerea dvs. vor fi înregistrate, inclusiv adresa dvs. IP și salvate într-un cookie necesar din sistemul dvs. Puteți găsi mai multe informații în declarația noastră privind protecția datelor.

Restabiliți cookie-urile Ați respins cookie-urile. Această decizie poate fi inversată.

Schimbați consimțământul cookie Eliminați cookie-urile Ați acceptat ca cookie-urile să fie stocate pe computerul dvs. Această decizie poate fi inversată.