Kellogg’s; Co bombă de zahăr pentru micul dejun
1 octombrie 2012 de Echipa Utopia Categorii: Nutriție
Organizația consumatorilor foodwatch a examinat cu atenție 143 de cereale pentru micul dejun care vizează copii în ceea ce privește prezentarea și publicitatea. Rezultat: „mueslis-urile” convenționale sunt aproape fără excepție zaharate, doar câteva alternative organice îndeplinesc cerințele unui mic dejun potrivit pentru copii.
„De regulă, cerealele pentru micul dejun pentru copii sunt pur și simplu dulciuri cu un înveliș de muesli”, este modul în care Oliver Huizinga din foodwatch rezumă verificarea de piață a organizației de consumatori. „Din ceea ce este de fapt un produs echilibrat - fulgi de cereale - industria a făcut un amestec ieftin de pastă de făină și zahăr, cu care copiii pot primi un gust dulce la masa de mic dejun.” Așa-numitele „cereale” pentru copii sunt adesea chiar mai dulci decât prăjiturile sau biscuiții cu ciocolată.
Zahăr pentru micul dejun: afaceri bune în detrimentul copiilor bolnavi
Conform rezultatelor verificării pieței alimentelor (.pdf), fiecare al doilea pachet de muesli pentru copii conține cel puțin 30% zahăr. 4 din 5 produse au un conținut de zahăr de peste 20%. Popularele smacks-uri de la Kellogg’s, de exemplu, conțin 43 de grame de zahăr (la 100 de grame). Grocery multi Nestlé nu are un singur produs pentru copii cu mai puțin de 30 de grame de zahăr în gama sa de fulgi.
Pentru industrie, fulgii cu ingredientul ieftin zahăr sunt afaceri profitabile - dar fatale pentru sănătatea copiilor. În Germania, 15% dintre copii sunt deja considerați prea grași, iar 6% chiar ca obezi (obezi). foodwatch solicită, prin urmare, cerințe minime legale clare pentru cerealele pentru micul dejun pentru copii: numai produsele care conțin maximum 10% zahăr trebuie comercializate copiilor.
Jucării pentru cei mici, vitamine pentru cei mari
„O limită a zahărului trebuie stabilită prin lege - deoarece producătorii nu vor înceta singuri să atragă copiii cu bombe de zahăr”, spune Oliver Huizinga. „Din contră: șeful Nestlé, Gerhard Berssenbrügge, de exemplu, susține cu îndrăzneală că cerealele pentru micul dejun nu sunt„ dulciuri, ci un bun început de zi ”. În plus față de „zahărul medicamentos”, producătorii se bazează pe personaje de desene animate, concursuri și jucării pentru a atrage copiii - și pe adăugarea de vitamine și cereale integrale pentru a face părinții să se simtă bine.
Lidl și Aldi imită ceea ce arată Kellogg
Marile lanțuri de supermarketuri oferă, de asemenea, adevărate bombe de zahăr cu propriile mărci. Norma, Aldi, Lidl, Edeka și Co. sunt în fruntea clasamentului „zahărului” - dar cu fulgii lor imită produsele producătorilor de mărci precum Kellogg’s și Nestlé. „Marile mărci stabilesc standardul, iar comercianții cu amănuntul urmează exemplul”, explică Oliver Huizinga. „Ce face Kellogg cu Smacks, Aldi face cu Honey Balls - și adaugă puțin zahăr deasupra”.
De asemenea, doar puțini fulgi de mic dejun bio cu conținut scăzut de zahăr
Chiar și în sectorul organic, aproape 60 la sută din fulgi au un conținut de zahăr de peste 20 la sută. De exemplu, producătorul dennree nici nu menționează cantitatea de zahăr de pe ambalaj. În același timp, însă, câțiva producători ecologici arată că este posibil să oferiți cereale echilibrate pentru micul dejun copiilor cu mai puțin de 10% zahăr.
Recomandare pentru micul dejun: mueslisuri organice pentru copii cu mai puțin de 10% zahăr
Dacă doriți să pregătiți un mic dejun sănătos pentru copilul dvs. sau - sau pentru dvs. - și totuși nu doriți să renunțați la flerul cerealelor colorate pentru copii, vă recomandăm versiunile organice cu mai puțin de 10% zahăr. Boabele conținute provin din agricultura ecologică, în care utilizarea pesticidelor este restricționată. În plus, sunt permise mult mai puțini aditivi în mueslisurile organice pentru copii, în special în cazul celor suspectați că sunt dăunători sănătății.