Konjac are argumente puternice pentru piața de slăbire! Pepswork

Această plantă nativă din Japonia începe să-și facă un nume în departamentele de dietă și gestionarea greutății: konjacul ! Piețele nutraceutice și agroalimentare sunt din ce în ce mai interesate de acest ingredient natural în formulări și inovații pentru produsele de slăbire.

pentru

Nu conține vitamine sau minerale și totuși ... Konjac are multe alte virtuți. În farmacopeea asiatică, a fost folosită de mult timp ca „ alimente »Pentru tuse, cancer, arsuri sau tulburări intestinale. Astăzi, este destinat în primul rând gestionării greutății și, astfel, poate ajuta la prevenirea obezității.

Konjac conține glucomanan, o fibră capabilă să absoarbă de până la 100 de ori volumul său de apă, devenind un gel vâscos care captează grăsimile și zaharurile. Cu doar 3 calorii la 100g, konjac este un aliment preferat în regimurile de slăbire.