Konjac, moderator al poftei de mâncare pentru pierderea în greutate Nutrisens

Linie și bunăstare

Alimentele preparate cu făină de konjac iau forma de spaghete, tagliatelle sau orez, gata pentru a fi gătite și găzduite. Într-adevăr, konjacul nu are gust și trebuie combinat cu condimente, condimente pentru a lua arome.

poftei

Suplimentele alimentare pe bază de extract uscat de tubercul konjac (Amorphophallus konjac) sunt, de asemenea, disponibile acum ca un inhibitor al apetitului.

Dar de ce un astfel de interes pentru această plantă ?

Rădăcina Konjac este alcătuită în principal din „carbohidrați complecși” care conțin aproape 70% fibre, inclusiv glucomanani (konjac manani). Cu toate acestea, s-a dovedit prin studii științifice și a fost recunoscut de Comisia Europeană că „Glucomannanul contribuie la menținerea colesterolemiei normale”, dar și că „Glucomannanul consumat ca parte a unei diete cu conținut scăzut de calorii contribuie la pierderea în greutate» (Indicații de sănătate autorizate art. 13.1 - Regulamentul (CE) 1924/2006).