L; alcool - AFEF - Societatea Franceză de Hepatologie

ADEVĂRAT/FALS: Consumul regulat, dar moderat de alcool nu prezintă un risc de ciroză
Este foarte dificil să se definească un prag pentru consumul zilnic de alcool care să fie complet sigur, adică care să nu prezinte niciun risc de apariție a cirozei. Dacă există un astfel de prag, acesta este probabil scăzut, la ordinul a două băuturi pe zi. Riscul de boli hepatice este, de asemenea, crescut dacă sunteți supraponderal sau obez, aveți diabet, hepatită cronică virală etc. Este recomandat să evitați consumul zilnic de alcool și să nu consumați mai mult de 3 pahare de fiecare dată pentru a limita riscurile.
ADEVĂRAT/FALS: Nu risc nimic, nu beau niciodată alcool puternic
Volumul băuturilor alcoolice consumate este, în general, invers proporțional cu gradul de alcool. În consecință, cantitatea de alcool ingerată este aceeași indiferent dacă consumăm 25 cl de bere, 12 cl vin sau 4 cl whisky (în general vorbim de unități de alcool care corespund numărului de pahare standard consumate). Nu există un argument științific puternic pentru a crede că o băutură alcoolică este mai dăunătoare decât alta, mai ales în ficat.
ADEVĂRAT/FALS: Consumul excesiv de alcool este sinonim cu dependența de alcool
Deși simptomele dependenței pot fi observate la pacienții care consumă cantități mari de alcool, mulți francezi consumă prea mult, dar nu sunt dependenți, adică pot „face fără consumul de alcool”. „Alcool”. Dar atenție! Trebuie să fii foarte atent, deoarece mulți francezi tind să-și minimizeze consumul și consideră că „cel care bea prea mult, este celălalt”, pentru a parafraza o campanie de informare care a fost difuzată acum câțiva ani în televiziune.