L; ’ ayran, asta îți vorbește

asta

Băutură incredibilă în Turcia, auzim din ce în ce mai multe despre această băutură făcută doar cu 3 ingrediente de bază: iaurt natural, apă și sare. Servit pentru a îndulci gustul mâncărurilor picante, un kebab sau pur și simplu pentru a potoli setea în timpul zilei, Ayran a fost chiar votat băutura națională a Turciei în 2013. !

Rețeta pentru 2 persoane:

Este ușor de pregătit acasă. Ai nevoie de 2/3 apă pentru 1/3 iaurt, ideal lapte de oaie. Iaurturile din lapte de vacă, mai ușor de găsit, vor schimba ușor gustul final.