L; impactul alimentelor; SrimantaYoga
Medicul american și autorul bestsellerului Sadhguru și Mark Hyman explorează legătura dintre alimentele pe care le consumăm și sănătatea noastră fizică și mentală, precum și posibilele abordări pentru schimbarea sistemului nostru alimentar.

Mark Hyman: Una dintre întrebările adresate de public este despre legătura dintre mintea noastră, starea de spirit, starea emoțională, sănătatea și mâncarea pe care o consumăm. Totul, de la ADD la boli bipolare până la depresie, ar putea fi legat de acest lucru. Deci, care este legătura dintre corpul nostru și mintea noastră?
Sadhguru: Sistemul yoghin nu identifică corpul și mintea ca două entități diferite. Creierul tău face parte din corpul tău. Doar că ceea ce numim în general minte este o anumită cantitate de memorie și inteligență. Între restul corpului și creier, cine are mai multă memorie, cine are mai multă inteligență? Dacă o privești cu atenție, memoria corpului tău datează de milioane de ani. Își amintește clar starea strămoșilor tăi. Mintea nu poate revendica acest tip de memorie. Când vine vorba de inteligență, ceea ce se întâmplă într-o singură moleculă de ADN este atât de complex încât întregul tău creier nu-și poate da seama.
În sistemul yoghin există un corp fizic și un corp mental. Există o inteligență și o memorie care străbate corpul. În general, oamenii se gândesc la creier ca la orice, pur și simplu pentru că gestionează procesul de gândire. Și datorită acestei separări a corpului și minții, o mulțime de oameni din Occident iau antidepresive la un moment dat în viața lor.
Efectul alimentelor asupra minții
Tipul de mâncare pe care îl consumăm are un impact uriaș asupra minții. Americanul mediu ar consuma 90 de kilograme de carne pe an. Dacă îl aduceți la 20 de lire sterline, veți vedea că 75% dintre oameni nu vor mai avea nevoie de antidepresive. Carnea este un aliment bun pentru a supraviețui, indiferent dacă vă aflați în deșert sau în junglă. Dacă te pierzi undeva, o bucată de carne te va menține, deoarece oferă hrană concentrată. Dar nu ar trebui să fie o mâncare zilnică pe care o consumi atunci când există alte opțiuni.
- Când ucizi un animal, acizi negativi și alte substanțe chimice rămân în carne.
Există mai multe moduri de a o privi. Un lucru este că animalele au inteligența de a ști în ultimele momente că vor fi ucise, oricât de iscusit sau științific ai fi. Orice animal care are capacitatea de a exprima un fel de emoție va ști întotdeauna când va fi ucis.
Să presupunem că știți cu toții chiar acum că la sfârșitul acestei zile veți fi sacrificat. Imaginați-vă lupta prin care ați trece, erupția reacțiilor chimice din voi. Un animal trece cel puțin o parte din el. Aceasta înseamnă că, atunci când ucizi un animal, acizi negativi și toate celelalte substanțe chimice rămân în carne. Când consumi carne, creează niveluri inutile de fluctuații mentale.
Dacă puneți persoanele care iau antidepresive pe o dietă vegetariană conștientă, în aproximativ trei luni majoritatea nu vor mai avea nevoie de medicamente. Am văzut acest lucru cu mulți oameni care au venit la Centrul Isha Yoga.
- Un procent mare de oameni nu poate fi bolnav mintal decât dacă îl cultivăm în țesătura noastră socială.
Pentru majoritatea celor care s-au îmbolnăvit mental, boala a fost cultivată - nu este nimic în neregulă patologic cu ei. Un procent atât de mare de oameni nu poate fi bolnav mintal decât dacă îl cultivăm în țesătura noastră socială. Nu ar trebui să lăsăm niciodată forțele de afaceri să determine calitatea vieții noastre. Comerțul este acolo pentru a servi omenirea. Dar chiar acum, am structurat motorul economic din întreaga lume în așa fel încât ființele umane să fie acolo pentru a servi procesului economic și de afaceri. Vorbeați despre Forumul Economic Mondial. Când am fost acolo acum câțiva ani, toată lumea vorbea despre India, China și alte locuri precum piețele emergente.
- Am spus: „Vă rog, nu vorbiți despre oameni ca pe o piață. Dacă i-ați vedea ca ființe umane, poate ați avea o idee bună ce să faceți cu ei. Dacă îi vedeți ca pe o piață, veți face altceva ! Nu este o piață. Sunt oameni. "Dacă nu vezi oamenii ca oameni, dacă nu vezi viața ca viață, nu-ți pasă ce te înghesuie în ea. Veți dori să vindeți ceva care vă va aduce câștiguri maxime.