L; ingredient magic frunza de orez; MINUTUL FLUTURILOR
Asta este. In cele din urma. Strigăt de bucurie pentru sosirea mult așteptată a soarelui pentru întreaga săptămână! Vara este deja în mintea tuturor și, odată cu ea, faimosul „test de tricou”, Doamnelor. Prin urmare, am decis să găsim un ingredient magic care să fie în același timp proaspăt, sănătos și ușor. Un ingredient pe care l-am putea folosi în multe feluri, original, distractiv și delicios odată îmblânzit ... Acest ingredient magic, l-am găsit: este pur și simplu frunza de orez!
Starea de joc
Frunza de orez este o frunză foarte subțire, translucidă (așa cum sugerează și numele ...) făcută din făină de orez diluată în apă. Este utilizat pe scară largă în bucătăria vietnameză, pentru chifle de primăvară și chifle de primăvară. Nimic de-a face cu tortul de orez mult mediatizat. Lucrul minunat al acestei frunze simple este că vă permite să gătiți foarte ușor, dacă este consumat crud, fără a adăuga grăsimi, rehidratându-l câteva minute în apă. Inteligent, înlocuiește pâinea într-un sandviș, oferind de 30 de ori mai puține calorii și fiind natural fără gluten. Bingo! Și mai presus de toate, hârtia de orez îți permite să gătești diferit, să te distrezi, să inventezi rețete personale. O idee: cu familia sau cu prietenii, puneți toate ingredientele pe masă și lăsați-le pe fiecare să își pregătească ruloul după cum consideră potrivit. Destul de la moda. Și dacă vă lipsește inspirația, vă sugerăm rețeta noastră pentru chifle de sparanghel-avocado și delicioasele noastre ravioli de quinoa și legume .