L; ou l; aportul de proteine al sportivului prin excelență; CF7 Sport Nutrition
Oul, cunoscut ca fiind bogat în proteine, este mâncarea sportivului prin excelență. Comun, ieftin și ușor de gătit, este aliatul celor care iubesc mușchii buni. Bogat în substanțe nutritive, ajută la creșterea masei musculare sau la slăbire, menținând în același timp o stare bună de sănătate, datorită sfaturilor că numai ea are secretul.
Secretele proteinelor din ouă
Un ou conține în medie 13% proteine. În sine, acoperă un sfert din necesitățile nutriționale zilnice recomandate. Consumul a două ouă este același lucru cu consumul unei fripturi. Și cu 76% apă și 10% grăsime bună, este un aliment foarte interesant în nutriția sportivă.
Într-adevăr, o dietă hiperproteică vă permite să câștigați mușchi și forță, reducând în același timp masa de grăsime. Și, în funcție de antrenamentul efectuat și de intensitatea acestuia, nevoile variază între 1,5 și 2 grame de proteine pe kilogram pe zi. Deci, cu 7 grame de proteine pe ou, vă permite să ajungeți rapid la aportul zilnic recomandat de proteine.
În plus, satietatea este atinsă mai repede cu un ou mai degrabă decât cu un alt aliment, astfel încât acțiunea de suprimare a poftei de mâncare a ouălor contribuie la reducerea aportului de calorii.
Valoare nutritivă ridicată
Se spune că proteinele din ouă sunt complete, adică numai ele conțin 9 aminoacizi esențiali, care sunt lizină, fenilalanină, triptofan, treonină, metionină, leucină, histidină, valină și izoleucină. Se spune că sunt esențiale, deoarece nu pot fi sintetizate de corp. Prin urmare, acestea trebuie asigurate prin alimente.