L; studiază zilnic sănătatea o pauză înainte de cantină pentru a mânca o dietă echilibrată LCI

NUTRIȚIE - Pentru a-i face pe copii să-și dorească să mănânce mai multe legume, este mai bine să se exercite înainte de a lua masa.

Jumătate din copiii din grădiniță și din școala primară mănâncă în cantină de cel puțin trei ori pe săptămână. Fără supărare pentru copii, acesta este un lucru bun, deoarece cei care iau prânzul la școală au o dietă mai variată, subliniază Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară (Anses). Acolo sunt oferite regulat fructe și legume. Dar trebuie totuși să fii sigur că sunt mâncați. Dar cercetătorii americani au găsit soluția pentru a-i face pe copii să-și dorească să sară pe legume .

Mai degrabă decât să se grăbească la masă (în rânduri ordonate) de îndată ce sună clopotul, ele sugerează să amenajați o adâncitură înainte de cantină. Pentru a ajunge la această observație și la această recomandare, au observat comportamentele alimentare ale elevilor de școală primară din șapte școli: trei dintre ei au organizat, pe bază experimentală, o pauză înaintea cantinei, în timp ce, în celelalte patru, copiii au mers să mănânce înainte de a face exerciții înșiși. Concret, au observat fructele și legumele care au ajuns la coșul de gunoi și dacă elevii au consumat cel puțin o porție de fructe sau legume.

---