La ce bun sunt planurile de dietă și meniu

Se întâmplă iar și iar ca cineva să reacționeze complet dezamăgit, deoarece KiloCoach-TM nu oferă niciun plan de dietă și meniu. Pare atât de ușor să gătești sau să mănânci conform unui plan dat. Poate transmite și ceva de genul securității. Dar vă vom arăta că puteți pierde în greutate pe termen lung fără planuri de dietă!

Autor: Baza de date KiloCoach

Lansat: 2 octombrie 2012 | 00:00

Un frigider plin din cauza dietei!

Mai întâi o poveste din timpul vieții mele dietetice: eram student la acea vreme și locuiam într-un apartament studențesc cu prietenii. Eram pe punctul de a începe din nou o dietă și tocmai urmasem exact așa cum mi s-a recomandat, adică după o listă extinsă de cumpărături și a depozitat lucrurile în frigider. Ca să nu ratez brusc ceva din meniu, am făcut o notă și am lipit-o pe frigider: „Pentru Rosa - mergeți la dietă!” Produse dietetice ”s-a umplut și dragii colegi de cameră au trebuit să împartă puțin odihna. Atunci mi-a venit în minte că regimul alimentar poate duce la un rezultat paradoxal: concentrându-vă atât de mult pe mâncare, s-ar putea să mâncați mai mult decât de obicei.

De asemenea, încerc să-mi amintesc care a fost cea mai lungă perioadă de timp pe care am putut să o mănânc în conformitate cu un plan alimentar specificat cu precizie. Ei bine, a fost probabil o săptămână, aproape niciodată două. Și care a fost rezultatul final? Același lucru ca înainte! - Ceea ce înseamnă ceva de genul: cel puțin greutatea dinainte, dacă nu mai mult!

Dorul de planuri

Deci, ce este vorba despre faptul că se tânjește după astfel de planuri din nou și din nou, deși cu greu se poate ține cu ele mai mult timp?

În orice caz, dorința este de înțeles. Mă pot gândi la câteva motive întemeiate.

1. Dorința de a slăbi

Cine dintre voi, cu niște rezerve pe șolduri și stomac, nu vrea să slăbească? Și nu doar persoanele cu rezerve! 70% dintre toate femeile sunt presupuse nemulțumite de cifra lor, iar procentul de persoane care sunt supraponderale nu este atât de mare! Din punct de vedere pur statistic, trebuie să existe unele persoane cu greutate sau chiar subponderale printre cei care doresc să slăbească!

2. Cantitatea imposibil de gestionat de dietă și recomandări nutriționale

Niciun ziar, nicio facilitate de difuzare, nici un portal web mai mare fără sfaturi de slăbit sau chiar programe de slăbit! Și în mass-media, pierderea în greutate și nutriția sunt subiectul nr. 1. Există o mulțime de diete și planuri de meniu și recomandări nutriționale generale, precum și preparate publicitare! Asta te neliniștește și se pare că, cu cât vezi mai multe reguli diferite, cu atât tânjești după reguli fixe!

3. Numeroasele încercări nereușite de a slăbi

Dorința pentru anumite planuri de dietă și meniu este întărită de fiecare încercare nereușită de slăbire. Cu cât acest lucru se întâmplă mai des, cu atât crește impresia că nu poți să o gestionezi singur, că ai nevoie de altcineva să piardă în greutate până la urmă.

4. Lipsa unui sentiment a ceea ce este bine pentru tine

Dorința pentru o dietă sau un plan de meniu este dorința ca altcineva să dicteze ce să mănânce și să bea. Prin urmare, poate fi văzut și ca un indiciu că sentimentul propriu pentru o alimentație sănătoasă a dispărut complet.

O poveste care se repetă la nesfârșit, nu-i așa?

Așa că faceți cumpărături cât de bine puteți conform planului. Dar ce plan poate lua în considerare exact ceea ce este disponibil în prezent în cel mai apropiat supermarket? Sau că luați prânzul în cantina companiei și aveți de ales doar anumite feluri de mâncare? Sosește o invitație, o vizită, nu vă puteți aștepta ca oaspeții dvs. să mănânce doar o pâine crocantă cu quark cu conținut scăzut de grăsimi și o felie de roșie? Sunteți atât de tentați de o ofertă în supermarket încât vă abateți de la meniul prescris? Sau ai brusc dorința de a mânca din nou ceva consistent și bogat. Nu este o dramă. Dar ce se întâmplă după aceea? Este posibil să continuați dieta după aceea? De abia! În cele mai multe cazuri dieta este istorie.

Încă unul!

Cum sunt evaluate programele de slăbire

Pe site-ul Societății austriece pentru nutriție puteți găsi criterii mult mai de bază cu ajutorul cărora pot fi evaluate programele de slăbire:

Există o „listă de verificare pentru dietele serioase de slăbire”:

  • sunt variate, te umplu și au un gust bun
  • transmite plăcere și bucurie în mâncare
  • ia în considerare aprecierile și antipatiile personale
  • nu cunosc interdicții
  • transmite un nou stil de alimentație și stil de viață care poate fi menținut pe termen lung: mai puține grăsimi, mai puțin zahăr, mai puțin alcool, mai multă mișcare
  • nu promit succes rapid
  • oferiți recomandări privind scăderea în greutate (de exemplu, ½ kg pe săptămână)
  • acordă importanță menținerii greutății pe termen lung
  • să ofere cunoștințe nutriționale de bază

DGE (Societatea Germană pentru Nutriție) a inclus, de asemenea, rezultatul final sub forma faptelor dificile: un program ambulatoriu de terapie a obezității, de ex. ar trebui să prezinte o pierdere în greutate de cel puțin 5% la cel puțin 50% dintre participanți și o pierdere în greutate de cel puțin 10% la cel puțin 20% din participanți la 1 an după începerea cursului. Acesta este cu siguranță cel mai bun mod de a evalua un program, dar majoritatea programelor pur și simplu nu au capacitatea de a controla acest efect. O carte este vândută în librării, un program de dietă și exerciții fizice este pus la punct pe internet, operatorii nu au informații despre efect și, prin urmare, nu există nicio modalitate de a evalua succesul (sau eșecul). Această posibilitate de evaluare este aproape exclusiv rezervată studiilor clinice.

Ce nu se poate măsura

Principiul „ia ceea ce ți se potrivește” al multor portaluri de internet ar putea fi, de asemenea, o strategie pentru un program de succes de slăbire. La urma urmei, varietatea ar putea contribui la îmbunătățirea motivației și perseverenței. Dar aceasta ar trebui mai întâi să fie dovedită și tocmai de aceea această abordare nu poate fi evaluată și contravine oricărei abordări de studiu serioase în principiu. Fiecare studiu are nevoie de metode clar definite pentru a putea evalua și compara ceva. Altfel, studiul ar fi cel mai bine alocat domeniului cercetării haosului.

Ce s-ar putea măsura

În rezumat, se poate spune că programele care oferă o dietă clar definită sau un plan de meniu sunt minunate de evaluat, cel puțin în ceea ce privește specificațiile și recomandările, dar că adesea nu oferă posibilitatea de a măsura succesul și că Problemele metodice sunt faptul că liniile directoare precise împiedică cu precizie procesul de regândire și reînvățare, care este o schimbare foarte fundamentală și „naturală” și, astfel, pe termen lung a dietei. Planurile de dietă și meniu sunt potrivite în mod ideal pentru a găsi o introducere în alte diete, pentru a cunoaște alte alimente și poate pentru a găsi gust și bucurie în ele.

Aș dori însă să merg mai departe și să sugerez ca specificația dietelor precise și a planurilor de meniu să fie folosite ca criteriu negativ de calitate pentru un program de slăbire. Va fi necesar să se definească noi criterii de calitate care ar exista: potențial de motivație, schimbări auto-selectate în obiceiurile alimentare, schimbări în comportamentul de exercițiu (fără specificații fixe!) Și multe altele. Cât de departe ajunge un program să reînvețe sentimentul natural de sațietate? Cât de mult simte participantul că acum controlează greutatea, adică pentru a putea determina? Aceste proprietăți ar putea fi măsurate de ex. durata la care participă un program. În loc de participare la un program fix (sau durata studiului) cu criteriile: „finalizat” sau „nefinisat”, durata participării voluntare la program ar putea fi utilizată ca o măsură a eficacității și motivației. Un program ar putea fi măsurat prin durabilitatea dietelor noi și mai sănătoase, a minutelor voluntare de exerciții și, desigur, a kilogramelor pierdute, participând la program și pentru ceva timp după aceea! Acestea ar fi efectele cu adevărat relevante, nu-i așa? Și nu un program frumos pe hârtie!

sunt

Bine ați venit la KiloCoach ™!

KiloCoach ™ oferă cunoștințele și instrumentele pentru pierderea în greutate cu succes. Fara diete radicale, fara efect yo-yo - recomandat de asiguratorii de sanatate si confirmat stiintific.