La Cuisine d; bruschetta de roșii, usturoi și busuioc; Adeline

Cu Laura, de la Balance & Beauty, v-am oferit un start sănătos, echilibrat și gourmet de bruschetta de roșii, usturoi și busuioc în timpul unui live pe pagina mea de Facebook. A reteta de vara, gata în câteva minute pentru un aperitiv improvizat cu familia sau prietenii.

bruschetta

Bruschetta (pronunțată „brusketta”, care se numește tartină în Franța) sunt cu adevărat geniale: este rapid, puneți orice doriți și poate fi chiar o masă grozavă dacă o însoțiți cu o „salată verde bună”. De fapt, în asta fac des masa leneșă sau duminică seara când sunt la modă trândăvie pe canapea! 😉

Pentru pâine, recomand o pâine bună de țară sau pâine integrală de grâu. Fript la cuptor, frecat cu usturoi ... imi face foame toate astea! Alegeți roșiile foarte coapte, acestea vor fi mai gustoase. Pentru busuioc, vă sfătuiesc să folosiți proaspete.