La masă în Italia Cultura alimentară în Bella Italia Ayusa-Intrax Blog
Pizza, paste și amore - care descrie Italia destul de bine! Mâncarea joacă un rol central pentru italieni. Nu este vorba doar despre felurile de mâncare în sine, ci mai presus de toate despre întâlnirea cu familia și prietenii. Masa împreună este punctul culminant al zilei pentru italieni și, de asemenea, vă va ajuta să vă schimbați studenții în Italia! Am rezumat cele mai importante lucruri despre cultura alimentară din Italia pentru dvs.
Prima secvență
Pentru o mică masă privată într-un cerc strâns, de obicei se servesc două feluri de mâncare. Pentru mulți non-italieni, este surprinzător inițial faptul că pastele sunt servite cu starter (cu primo). Felul principal (secondo) include adesea carne cu legume și puțină pâine. Este important de reținut: pastele nu sunt niciodată servite ca garnitură în Italia!
Italienii adevărați și cei care vor să devină unul folosesc doar o furculiță pentru pastele lor al dente.
2. Cod vestimentar
Pe lângă pasiunea pentru mâncare bună, italienii acordă o mare importanță modei și aspectului lor. Pantalonii scurți, șosetele și tricourile de tenis nu se potrivesc absolut. Când vă adunați împreună pentru a mânca împreună, bărbatul la modă cu pantaloni lungi de vară și cămașă este în siguranță. Femeile au întotdeauna dreptate cu o rochie!
3. Cum să mănânci pastele
Oricât de nebun s-ar părea, atunci când vine vorba de a mânca spaghete și altele asemenea, italienii au câteva reguli mici, dar fine, pe care ar trebui să le amintiți pentru schimbul de studenți din Italia. În primul rând, pastele nu se mănâncă niciodată cu o lingură. Furca este mai mult decât suficientă pentru italienii adevărați.
Pe de altă parte, oamenilor din Italia le place să-și bată joc de turiștii care își taie sau chiar își mușcă spaghetele. Așa că mai bine lăsați-o și rulați-o cu o furculiță!
4. Cultura alimentară în Italia: Principiul parmezan
Următoarele se aplică utilizării parmezanului: mai puțin este mai mult! Noi, germanii, avem tendința să ne îngropăm pastele în munți de brânză. Dar dacă ți se servește un preparat cu paste cu fructe de mare în Italia, este considerat jignitor să-l „strici” cu parmezan. Cu sosuri de roșii sau smântână, sunt permise câteva stropi de brânză delicioasă.
5. Clauza de cafea
După o masă delicioasă, în Bella Italia puteți termina cu un espresso în stil potrivit. Vă rugăm să rețineți: în Italia, cappuccino este oferit doar la micul dejun și nu este savurat niciodată cu sau după mese.
6. Cadou pentru oaspeți
A aduce ceva de mâncare la cină este întotdeauna o idee bună! Florile sunt cu siguranță unul dintre clasici. În Italia, regula este ca acestea să fie trimise gazdei dimineața înainte de cină.
Aveți grijă însă: crizantemele nu se fac niciodată cadou. În Italia, ei susțin moartea și boala! Dacă doriți să fiți în siguranță, puteți alege ciocolată sau vin.
7. Urmările
Când vine vorba de factură, există câteva faux pas pe care ar trebui să le evitați: Solicitarea chelnerului pentru contabilitate separată este considerată penetrantă și foarte germană. Prin urmare, clarificați mai bine problema banilor după ce ați plătit. În plus, în restaurantele italiene coperto-ul, coperta, se facturează la o rată fixă de 3-5 €. Așadar, nu vă mirați de euro în plus.
Cu aceste sfaturi, prima masă italiană de familie ar trebui să fie un mare succes și o încântare pentru gust! În acest sens: Buon appetito!
Comandați materialul nostru gratuit de informații despre programele noastre aici fără obligație!