La revedere clișeu vegan! Cartea de bucate - Niko Rittenau (carte) - jpc
Niko Rittenau: Adio clișeu vegan! Cartea de bucate
- Cunoaștere compactă, rețete delicioase. O dietă variată cu sistemul modular
Blurb
Cartea de bucate vegană pentru cea mai vândută carte de non-ficțiune „Adio clișeu vegan”!

Tofu Umami cu cousous de lapte auriu și mazăre de coriandru în cremă de ghimbir - dietă inteligentă, vegană cu Niko Rittenau, vedeta căzătoare a scenei vegane și bucătarul profesionist și antrenorul de gătit Sebastian Copien sună atât de delicios.
Folosind un sistem modular simplu, puteți crea sute de variante de rețete pentru micul dejun, prânz, cină și deserturi acasă. Tot în Biblia vegană: Tot ce trebuie să știți despre nutrienți și bunuri este explicat într-un mod compact și ușor de înțeles.
Instrucțiuni practice pentru o dietă vegană potrivită pentru uz zilnic:
Cu cartea sa de non-ficțiune „Ade clișeu vegan!” expertul calificat în nutriție și starul în social media Niko Rittenau a obținut un bestseller și a risipit prejudecățile împotriva dietei vegane - sănătos și ușor de înțeles pentru toată lumea. Cu această carte de bucate vegană pentru practică, el și bucătarul profesionist Sebastian Copien aduc acum bucătăria vegană în viața de zi cu zi într-un mod foarte simplu. Datorită expertizei respective în domeniul științei nutriționale și în domeniul bucătăriei și tehnologiei de gătit de înaltă calitate, a fost creată aici o carte foarte specială.
ÎNTREPĂTĂTORUL PRATIC PENTRU O Dieta vegană:
. Concept inovator de carte de bucate cu un sistem modular practic: gătiți componentele de bază și puneți-le împreună folosind combinații de probe sau după propriul gust.
. Rețete vegane - gătiți sistematic și creativ: cu instrucțiuni pas cu pas și sfaturi utile de gătit.
. Aflați totul despre nutriția vegană: cunoștințe teoretice de bază, cunoștințe detaliate despre produse și informații despre necesitățile nutriționale.
Vă întrebați ce se termină în farfurie atunci când produsele de origine animală sunt scoase din meniu sau căutați idei noi pentru rețete vegane? Această carte de bucate vegană oferă un răspuns irezistibil de delicios la modul în care funcționează o dietă vegană optimă!
Premiul Gourmand World Cookbook Award 2020 ca cea mai bună carte de bucate vegană.