Lămâie de lămâie - rețete elle a table
Ingrediente
- 2 borcane
- 1 păstăi de vanilie
- 1/4 l apă
- 1 kg lămâi netratate.
- 700 g zahăr granulat, pentru persoanele care fac dieta adaugă zahăr îndulcitor și sterilizează-ți borcanele.
- 100 g stafide la alegere
Pregătirea
Luați o răzătoare. Radeți coaja de două lămâi.

Pregătiți lămâile. Tăiați două lămâi felii, strângeți-le pe celelalte în suc.
Se cântărește întregul și se rezervă aceeași greutate de zahăr.
Luați zahărul și bobul de vanilie.
Într-un lighean pentru gem sau o cratiță, puneți apa, vanilia și zahărul