Lămâie, lime, un concentrat de vitamina C de consumat tot anul - AGIPI
Teiul, denumire reală „tei”, sau lămâie galbenă, numită pur și simplu lămâie, se consumă, cu măsură, cu toate mesele. Dacă în Franța metropolitană lămâia este cultivată în sud, în Indiile de Vest, varul este în centrul atenției. Lămâia este un fruct bogat în vitamina C, ideal pentru combaterea oboselii.
Lămâia se umple cu vitamine și minerale
Lămâia conține multe vitamine (A, B, C și E), multe minerale, polifenoli și oligoelemente care vor stimula sistemul nostru imunitar, care este mai expus infecțiilor în timpul iernii.
Lămâia este mai bogată în vitamina C decât lămâia. Vitamina C, numită și acid ascorbic, nu este produsă în mod natural în organism. Așadar, ar trebui să o căutăm în dieta noastră, în special pentru cei stresați sau fumători: stresul și țigările sunt mari consumatori de vitamina C.
Lămâia pleacă tot anul
Frunzele lămâii sunt persistente. Astfel, disponibile pe tot parcursul anului, pot fi utilizate ca infuzie și oferă un efect calmant.
Apa de lamaie pentru a se hidrata placut
Unul din cinci adulți nu este hidratat adecvat *. Știați că lipsa apei poate afecta țesutul creierului și poate provoca stres și anxietate? Chiar și o deshidratare ușoară are, mai ales la subiecți foarte tineri sau foarte bătrâni, repercusiuni asupra dispoziției și funcționării intelectuale.
Consumul de 1,5 până la 2 litri de apă pe zi, vara și iarna, este esențial pentru menținerea sănătății. Pentru a evita monotonia și pentru a ne echilibra aportul, să ne schimbăm băuturile: să alternăm apa de la robinet cu apa comercială. Concentrația lor de calciu, magneziu, bicarbonate și alte minerale variază în funcție de marcă.