Lansarea nutrițională a unei campanii de încurajare a francezilor să mănânce mai bine

Printre noile recomandări, se evidențiază două: mâncați mai multe leguminoase și treceți la amidonuri întregi.

unei

În ciuda punctelor lor forte, alimentele întregi cu amidon (orez, paste, gri, pâine integrală.) Și leguminoasele (linte, naut), bogate în fibre și bune pentru sănătate, nu sunt suficient de prezente pe farfuria francezilor, subliniază Public Health France într-o nouă campanie al cărei slogan este „Începeți prin îmbunătățirea unui fel de mâncare care vă place deja”.

Aproximativ 60% dintre adulți nu mănâncă produse din cereale integrale și 85% nu îndeplinesc recomandarea pentru impulsuri de a le consuma de două ori pe săptămână, potrivit unui comunicat al agenției de sănătate.

Nu te simți vinovat

Difuzat timp de o lună la televizor, pe rețelele de socializare și pe site-ul mangerbouger.fr, această campanie națională lansată marți îi încurajează pe francezi să-și schimbe treptat obiceiurile, fără a renunța la plăcerea de a mânca. „Îmbunătățirea dietei începe cu acțiuni mici: consumul de leguminoase mai des și înlocuirea amidonului obișnuit cu alimente întregi, bogate în fibre, sunt două măsuri simple și totuși foarte pozitive pentru sănătate”, indică Anne-Juliette Serry, managerul alimentelor și unitate de activități fizice la Public Health France. Un exemplu? - Ești mai mult paste carbonare? Mergeți pentru paste integrale, de asemenea, este rapid de făcut și mai bogat în fibre. "