Lapte de; aur, binecuvântări și bucurie într-o cupă - C; este atât de bun
Laptele de aur a fost băutura preferată de Yogi Bhajan (maestru al yoga Kundalini). Ca un adevărat soare de băut, acest preparat vă va înveseli și zilele de toamnă și de iarnă! Pentru a fi consumat dimineața la trezire sau la sfârșitul după-amiezii pentru a însoți o gustare, laptele auriu are totul pentru a vă surprinde, atât pentru gustul său, cât și pentru beneficiile sale.

Ingrediente pentru 4 cani:
• 1cm de ghimbir proaspăt ras (sau în lipsa acestei 1/2 linguri de ghimbir praf)
Opțional: 2 linguri. la s. sirop de arțar sau alt îndulcitor natural
Preparare (10min):
Purtați lapte de nucă de cocos se fierbe într-o cratiță și se adaugă toate celelalte ingrediente amestecând timp de 2 minute pentru a obține un preparat omogen.
Pentru un preparat fără bulgări, se strecoară printr-o strecurătoare. E gata de gust !
Dacă sunteți un fan necondiționat al acestei băuturi, puteți face varianta lungă cu o pastă de curcuma preparată în prealabil, pentru a o păstra la frigider până la 1 lună și pentru a vă dilua băutura vegetală la cerere.
Pentru pasta de curcuma:
• 1/2 volum de apă (filtrată dacă este posibil)
• 2 ture de moară de piper negru
• 1 cm de ghimbir proaspăt ras (sau, în caz contrar, 1/2 lingură de ghimbir praf)
Nu uitați să adăugați 1 linguriță. la c. de ulei de cocos în momentul preparării deoarece substanța grasă favorizează absorbția curcuminei. Pentru îndulcitorul natural, depinde de tine !