Laptele de orez te îngrașă Blogul

Preparat de obicei din orez brun, laptele de orez aparține categoriei de lapte vegetal care reprezintă din ce în ce mai multe alternative la laptele de vacă și la alte lapte de origine animală. Recomandat în același mod ca laptele de soia sau laptele de ovăz pentru persoanele cu intoleranță la lactoză iar pentru diabetici are, fără îndoială, beneficii nutriționale diferite.

Cu toate acestea, ca și în cazul oricărui alt produs lactat, acesta ridică diferite întrebări cu privire la impactul său real asupra greutății. Laptele de orez nu ar contribui la supraponderalitate ? O putem consuma după bunul plac, fără teama de a pierde cifra? ?

Un aport moderat de calorii

Pentru a ne face o idee clară despre valoarea energetică a laptelui de orez, să ne uităm la valoarea nutritivă a acestui aliment. În acest context, analiza a 100 de grame de lapte de orez relevă prezența: 0,1 g de proteine; 9,6 g carbohidrați și 1,4 g grăsimi. Valoarea energetică rezultată este de 51 kcal. Care clasifică laptele de orez drept un aliment cu calorii moderate. Vești bune, prin urmare, pentru persoanele care încă au ezitat să o consume în timpul unei diete.

Pentru a merge puțin mai adânc, trebuie să știți că conținutul relativ ridicat de carbohidrați al acestui lapte nu reprezintă o problemă reală, deoarece este legat în principal de carbohidrați simpli. În ceea ce privește lipidele prezente în laptele de orez, acestea sunt în esență alcătuite din acizi grași nesaturați.

---