Lasagna clasică - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei care necesită puțin mai mult timp sau abilități de gătit sunt calificați ca mediu sau avansat.

Timp de pregatire

Acesta este cât timp aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Mărimea porției

Aceasta arată câte porții face această rețetă.

Ingrediente

Pregătirea

Sos bolonez

• 4 crenguțe de rozmarin, proaspete, frunze
• 4 crenguțe de maghiran, proaspete, cu frunze
• 2 catei de usturoi
• 70 g ceapă în bucăți, în bucăți (3 cm)
• 200 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
• 200 g țelină, tăiată în bucăți (3 cm)
• 40 g ulei de măsline și puțin pentru ungere
• 600 g carne tocată, carne de porc și carne de vită
• 1 linguriță. lingurita de sare
• 100 g pastă de roșii
• 250 g de vin roșu
• 300 g de apă
• 1 cub de bouillon de vită (pentru 0,5 l)
• 2 vârfuri de piper, măcinat

---