Lasagna mea vegetală
Nimic mai bun decât un reteta buna gustoasa să te simți confortat în această iarnă și frigul care se instalează treptat! Astăzi vă ofer asta rețetă de lasagna de legume fără carne: o alternativă bună care se schimbă și care ar putea determina copiii să mănânce legume! La pixurile tale, la sobele tale ...
Pentru a ne schimba de la rețeta noastră tradițională de lasagna, aceasta nu va avea nici carne, nici beșamel dar în loc de legume și un amestec de brânzeturi italiene! Mereu în căutarea unor idei noi pentru a găti, am surprins această descoperire la televizor în emisiune " feluri de mâncare mici echilibrate »Găzduit de bucătarul-șef Laurent Mariotte. Știi și tu? Le găsesc rețete simple, sezoniere și în același timp originale. Un adevărat tratament pentru papilele gustative și pentru ochi !
Această rețetă m-a izbit când am văzut-o: lasagna fără carne sau beșamel, cu doar legume ... De ce nu, și validez ! 😉 Și tu vă puteți inspira din aceste rețete pe care îl găsiți cu toții pe site-ul său web tf1 cu videoclipuri și rețete complete.
Aici o împărtășesc cu ingrediente pentru 4-6 persoane:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (m. 6). Feliați-le 500g ciuperci nasture, se curăță și se toacă un cățel de usturoi precum și'o mână de pătrunjel proaspăt. Curățați o jumătate de dovleac de nucă și rade-o.